Brian is in the kitchen et il fait tout maison

J’ai trouvé Brian et mieux que ça, j’ai retrouvé la cuisine de Brian, au beau milieu du quartier japonais, au coeur de la rue Saint-Anne. Brian is in the kitchen est tant mieux car la promesse est ici au fait maison. Un fast good avec sandwichs, salades, soupes, des croques et plats mijotés. Brian fait même dans la boulette…

brian-is-in-the-kitchen-comptoir
brian-is-in-the-kitchen-salades

brian-is-in-the-kitchen-fast-good

brian-is-in-the-kitchen-sandwichs

brian-is-in-the-kitchen-desserts-paris2

brian-is-in-the-kitchen-desserts

Dans mon assiette ?

Les sandwichs ont une bonne gueule et les recettes sont alléchantes. Ils sont proposés en taille normale et taille mini. Je prends le Veggie Brian aux aubergines, artichauts, poivrons marinés, roquette et purée de tomates confites dans un pain viennois. Je prends également un assortiment de boulettes (poulet-basilic, saumon-coriandre, agneau-tomates) accompagné de boulgour. Un smoothie pressé minute et un cookie.

brian-is-in-the-kitchen-sandwich

brian-is-in-the-kitchen-boulettes

brian-is-in-the-kitchen

brian-is-in-the-kitchen-cookies

C’est combien ?

Sandwichs à 3,90€

Salades entre 5,90€ et 6,90€

Plat de boulettes et boulghour : 8,90€

Desserts entre 2,70 et 3,20€

Mon avis ?

Brian is in the kitchen et il fait tout maison, de la salade aux boulettes, de la soupe au smoothies. Le sandwich était très bon, les ingrédients frais et le pain au poil. J’aurais très bien pu me contenter du copieux plat de boulettes savoureuses et de boulghour. Le service est extrêmement bienveillant et la grande salle confortable. Même si nous sommes ici dans un « fast-good », personne ne nous chasse une fois notre dernière boulette avalée. Brian is in the kitchen, c’est un peu de Cojean avec des plats chauds mitonnés et une salle bien plus accueillante.
brian-is-in-the-kitchen-boissons

brian-is-in-the-kitchen-paris2

brian-is-in-the-kitchen-paris-2-rue-michodiere

brian-is-in-the-kitchen-rue-michodiere
brian-is-in-the-kitchen-smoothies

Brian is in the Kitchen

75 rue Saint-Anne, 75002 Paris

Ouvert du lundi au vendredi de 8h00 à 21h00 et le samedi de 12h30 à 16h

www.brian-kitchen.com

www.facebook.com/bisinthekitchen

brian-is-in-the-kitchen-michodiere

Comme toute parisienne qui se respecte, je rêve souvent de quitter Paris. Comme tous les parisiens, je reste et me plains car ça fait du bien et car j'<3 rien je suis parisien. Je reste aussi pour le chant de la baguette, pour ce petit japonais au bout de ma rue, pour ces adresses qui ouvrent chaque jour, pour une tartelette au citron, pour du fromage toujours au lait cru, pour un bibimbap dans le 15ème, un Tigre qui pleure dans le 13ème, pour un bar à vin dans le 2ème, pour cette nouvelle adresse de burger à la sauce chinoise. Pour les ponts, pour les ruelles, pour les épiceries, l'odeur des boulangeries, pour déambuler dans le 7ème observer ceux qui achètent leur PQ à la Grande Ep' et pour voir les boubous défiler à Barbès, pour un butter chicken Passage Brady et un parfait café latte rue de Babylone. Pour m'arrêter devant la Pagode, pour lécher les vitrines, pour se prendre pour une touriste, pour s'étonner à rêver d'y habiter…

Written By
More from Anaïs Lerma

FICH, fish and chips boulevard Beaumarchais

FacebookTwitterPinterestUn vent de street food souffle sur le Boulevard Beaumarchais. A deux...
Read More

4 Comments

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *