Asiatique

Hero, le plaisir d’un poulet frit avec les doigts

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On entre ici au son des TLC et les meilleurs sons R'n'B des années 90's nous accompagneront tout au long du repas. On s'attendait plutôt à écouter un remix latino de Gangnam style dans ce resto coréen tenu par Carina Soto Velasquez, Joshua Fontaine et Adam Tsou, multi-récidivistes d'ouvertures parisiennes réussies (la Candelaria, le Glass ...

Sushi Gozen, sushis & bentos – Paris 14

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On pourrait croire à un énième restau japonais dans la continuité de ceux que l'on trouve rue de la Gaieté. Pourtant, dès le pas de porte franchi, on comprend en observant la dextérité et les gestes à la fois précis, mécaniques et minutieux du chef, que l'on a affaire à un vrai. Sushis et bentos ...

Don’s, donburis et bentos dans le Marais

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Dans la rue des Ecouffes, en plein Marais, ce petit spot qui affiche sur sa devanture ses tarifs minis sur des tableaux noirs fait mouche. Très peu de places à l'intérieur, nous prendrons à emporter. Dans nos assiettes ? Deux menu bentos. Ils sont composés d'un plat principal (poulet gingembre, boeuf, sukiyaki, poulet teriyaki, saumon vapeur ou ...

Ya Lamaï, cantine thaï à 2 pas du Carreau du Temple

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A deux minutes du Carreau du Temple, cette petite cantine thaï à la terrasse bien agréable et à l'addition légère m'avait attirée un paquet de fois avant de finalement m'y arrêter. Dans nos assiettes ? 2 menus entrée-plat. Soupe de poulet au lait de coco, galanga et salade de boeuf épicé pour débuter et poulet sauté aux ...