Indien

Le Passage de Pondichéry – Passage Brady – Paris 10

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Nous nous rendons aujourd'hui rue du Faubourg Saint-Denis, une rue remuante, grouillante de monde, un melting pot grisant et coloré. Si cette rue est en mutation, on vit certainement ses plus belles années. Les restaurants mauriciens du Passage du Prado et indiens du Passage Brady, les restos kurdes et les boui-bouis accolés aux bistronomiques et ...

Indian House, restaurant indien rue Gassendi

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Dans la rue Gassendi, perpendiculaire à la sympathique rue Daguerre dans le 14ème, se niche Indian House, un restaurant indien à la déco raffinée qui propose des recettes savoureuses et des formules imbattables au déjeuner. Il est bien difficile de trouver à Paris un resto indien à la fois bon, abordable et offrant un cadre raffiné ...

MG Road, irani café rue Saint-Martin

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Preuve qu’il reste de nombreux concepts à importer dans notre capitale, le premier irani café de Paris a ouvert il y a quelques semaines au coeur du 3ème arrondissement. Ces cafés tenus par des Perses à Bombay se font coffee shop à l’heure où les cols blancs lisent le journal devant un chaï et restaurant populaire ...

Tandoo, birdies et num num rue Rambuteau

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Plutôt inspiré de la cuisine indienne qu'un véritable resto indien, Tandoo fait la part belle aux num num (cousin du naan) et aux birdies (crêpes à base de riz et de lentilles garnies de légumes, poulet ou champignons) à manger sur le pouce en version street food. Dans nos assiettes ? Un birdie poulet (poulet grillé, tomates confites, ...

Bolly nan, le fast-good indien du quartier Montorgueil

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Bolly nan, fast-good au coeur du quartier Montorgueil a tout pour plaire, un emplacement stratégique, des nans à se damner, des plats et formules aux tarifs sympathiques et un service aimable par des serveurs très clairement embauchés pour la couleur de leur yeux. On pourrait croire qu'il ne s'agit que d'une petite échoppe mais une salle ...

Saravanaa Bhavan, un indien dans la ville

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En entrant, on ne sait pas si ce sera bon mais à voir la clientèle très majoritairement indienne, ce sera UN VRAI INDIEN. Dès les premières lignes du menu, nous sommes comment dire... dubitatifs sur notre aptitude à choisir... Plutôt Aloo Gobi ou Aloo Mutter, Mutter Paneer ou Paneer Jal Frieze ? Bref, courageux mais pas téméraires, on prendra l'assortiment conseillé ...