Dimanche aussi

Ann’s Cookies, les cookies de l’île Saint Louis

Comme je vous le disais il y a très peu de temps, à l'instar du burger, le cookie a ses fans invétérés et ses échoppes mono-produits dédiés au biscuit. La Fabrique à Cookies, Scoop me a cookie, Laura Todd, Millie's Cookies, Ann's Cookies - mous ou croustillants, petites pépites ou énormes chunks, chocolatés ou fruités - la guerre fait rage ...

Tandoo, birdies et num num rue Rambuteau

Plutôt inspiré de la cuisine indienne qu'un véritable resto indien, Tandoo fait la part belle aux num num (cousin du naan) et aux birdies (crêpes à base de riz et de lentilles garnies de légumes, poulet ou champignons) à manger sur le pouce en version street food. Dans nos assiettes ? Un birdie poulet (poulet grillé, tomates confites, pousses d’épinard, yaourt, ...

La Fabrique à Cookies

Le cookie est à la pâtisserie ce que le burger est à la cuisine française... un ancien vilain petit canard autrefois taxé de junk food qui s'embourgeoise aujourd'hui et se multiplie dans la capitale. Comme ceux qui comparent bun brioché et bun traditionnel, les amateurs et doctorants en cookies débattent entre soft et crispy cookies. "Mais les softs ...

Happy Families, restaurant pour parents et enfants

De nombreux restaurateurs parisiens vous fustigent du regard quand votre poussette (pourtant choisie en modèle City) fais son entrée dans leur cher petit restaurant aux allées étroites et à l'entrée étriquée ? Qu'à cela ne tienne, j'ai dégoté un resto plus que poussette friendly : Happy Families. Resto, salon de beauté, coiffeur, massages, ostéopathe, pilates, yoga, sophrologie, on pourrait ...