Crêpes

Comptoir Breizh, la Bretagne rue des entrepreneurs !

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Ouvrir un commerce rue des entrepreneurs ça ne s'invente pas... Et quand c'est une entrepreneuse bretonne qui débarque à deux pas de Beaugrenelle, c'est bel et bien dans le but de caraméliser le quartier... au beurre salé. On y mange donc des galettes et des crêpes dans une petite cantine à la cuisine ouverte. Avec une ...

Breizh Café, vous la préférez croustillante ou molle ?

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Il y a des questions existentielles en cuisine, des questions de goût et juste de goût. Les frites, fines ou campagnardes ? L'entrecôte, saignante ou a point ? Caramel ou caramel au beurre salé ? Choco BN ou Prince de Lu ? E-XI-STEN-TIELLES je vous dis ! Aujourd'hui, c'est la question de la crêpe sucrée ...

Le jour où j’ai trouvé un trésor Au Fond du Bar grâce à Google

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Samedi soir : 23 heures. « Bilou » me rappelle à l’ordre : « On a promis à ta sœur et son mec d’aller bruncher demain, tu as réservé j’espère ? » Moi : « Oui mon amour… » (toujours répondre oui quand tu es en faute) Et me voilà partie dans les dédales de notre ami Google, le challenge ...

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