Burgers

Allen’s Market, petit frère de Joe Allen

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Quand tu parles de bistrots new-yorkais aux parisiens qui étaient des hipsters il y a 10 ans (sans le savoir), ils te rappellent inlassablement que Joe Allen (installé à Paris en 1972) c'est le top, c'était le premier, le pionnier... Pour l'avoir testé, le burger de Joe Allen est bon quoi qu'un peu cher, et le ...

Burger and fries au Marché des enfants rouges

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Au coeur de l'un de mes endroits chouchous : le marché des Enfants Rouges, je jette aujourd'hui mon dévolu sur un burger qui est sur ma liste de burgers à tester depuis un long moment déjà, Le Burger and fries... Le Marché des enfants rouges, lieu pour bobio, hipsters, et pour Madame Toutlemonde venant faire son ...

Rice & Fish, poisson cru et cuit à l’honneur rue Greneta

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Dans la bouillonnante rue Greneta, trônaient Rice & Fish, resto aux makis extravagants, et une déclinaison Tex Mex Rice & Beans. Exit Rice & Beans, bienvenue à Rice & Fish bis pour les plats cuits ! Deux restos séparés de 20 mètres, un choix à faire : poisson cru ou poisson cuit ? Pas folle la guêpe, je ...

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