Judy, cantine healthy et bio

On s’attend davantage à voir cette terrasse jaune rive droite, elle ferait presque ici, au coin de la rue d’Assas et de Fleurus, figure d’ovni. Ce sont les gérants de Georgette, juste en face et du Loulou Friendly Diner qui ont ouvert cette adresse courant septembre. Au programme, une cuisine saine, auto-dénommée « qualitarienne » utilisant des produits nobles, non transformés, bios et locaux, à tendance végétarienne, sans gluten et sans lactose. La déco, de bois et de blanc vêtue est reposante et dans l’air du temps. Tables en bois, en marbre, fauteuils en rotin et mignonnes chaises hautes pour bébés, Judy a tout bon.

Dans nos assiettes ?

Un tao bowl
Un pad thai de légumes
Un jus pressé à froid bio orange, pomme, carotte, curcuma

judy-paris6-restaurant-bio-vegetarien-paris-6

judy-paris6-restaurant-bio-vegetarien-paris

judy-paris6-restaurant-bio-vegetarien-paris6
judy-rue-fleurus-paris6
judy-rue-fleurus-paris-6e

judy-rue-fleurus-paris-6eme-healthy

C’est combien ?

Bowls et plats autour de 15€
Coldpress  juices : 7€
Desserts : 8€

Mon avis ?

Mon pad thaï de légumes était frais et savoureux même si un grain de folie (ou de gourmandise) en plus aurait pu me séduire. Le tao bowl est aussi réjouissant pour enfin obéir au dictat des 5 fruits et légumes par jour, il manque cependant un poil d’assaisonnement. Le tout est vraiment rafraichissant et savoureux même si les gros estomacs ne pourront se satisfaire d’un plat et faire l’impasse sur un dessert.

judy-rue-fleurus

JUDY

18 Rue de Fleurus, 75006 Paris
Ouvert tous les jours de 9h à 18h
www.judy-paris.com
Page Facebook

Comme toute parisienne qui se respecte, je rêve souvent de quitter Paris. Comme tous les parisiens, je reste et me plains car ça fait du bien et car j'<3 rien je suis parisien. Je reste aussi pour le chant de la baguette, pour ce petit japonais au bout de ma rue, pour ces adresses qui ouvrent chaque jour, pour une tartelette au citron, pour du fromage toujours au lait cru, pour un bibimbap dans le 15ème, un Tigre qui pleure dans le 13ème, pour un bar à vin dans le 2ème, pour cette nouvelle adresse de burger à la sauce chinoise. Pour les ponts, pour les ruelles, pour les épiceries, l'odeur des boulangeries, pour déambuler dans le 7ème observer ceux qui achètent leur PQ à la Grande Ep' et pour voir les boubous défiler à Barbès, pour un butter chicken Passage Brady et un parfait café latte rue de Babylone. Pour m'arrêter devant la Pagode, pour lécher les vitrines, pour se prendre pour une touriste, pour s'étonner à rêver d'y habiter…

Written By
More from Anaïs Lerma

Bac Sucré, l’événement des becs sucrés rue du Bac

FacebookTwitterPinterestLa rue du Bac est devenue ces dernières années la rue de...
Read More

2 Comments

  • Quand j’ai découvert cette adresse hors radar à son ouverture, j’ai vu le potentiel instagramable. De belles couleurs, une super déco, une lumière intense, etc..
    Ce qui m’a plu, c’est le côté coffee shop, les jus et la démarche. Sinon, je suis d’accord avec toi sur le manque d’assaisonnement et de folie.

  • Bonjour !

    Je ne sais pas trop où écrire mon message exactement mais comme l’endroit dont je veux parler est juste à côté de Judy (25 rue d’Assas), je l’écris ici !
    Vous devez sûrement déjà connaître mais ça serait super pour eux (et pour tous les amateurs de bonne bouffe) qu’il y ai un article sur « Popotes, cantine respectueuse ».

    J’y vais régulièrement sur ma pause déjeuner, et c’est DELICIEUX !
    Les produits sont tous toujours très frais (soupes, salades, bagels, desserts faits maiason…) et les trois personnes qui gèrent l’endroit sont vraiment très sympas.
    Les salades sont originales (mention spéciale au boeuf marinés et au thon cru ! hummm), les Bagels vraiment très bons aussi, et tout ça pour des prix plus qu’abordables pour le quartier !

    C’est vraiment le meilleur endroit que j’ai trouvé dans le coin pour prendre un déjeuner à emporter ! (l’endroit est très beau mais très petit, il faut avoir de la chance pour pouvoir s’y asseoir).

    En tout cas merci pour toutes ces bonnes adresses !
    Sarah

    (http://www.popotes.fr/p-cantine-respectueuse-25-rue-dassas/ / https://www.facebook.com/P-Cantine-Respectueuse-1754609068090970/?fref=ts)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *