République Goncourt

Gabe, hot-dogs de qualité made in France

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Oubliez le hot-dog classique desséché des stands de gare parisienne. A deux pas de République, Gabe propose des hot-dogs savoureux composés de produits frais et de qualité. Le pain est à base de farine bio, les saucisses sont élaborées avec des viandes françaises par un artisan alsacien. Ici, les légumes se glissent dans le hot-dog ...

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Ouh Là Là – Cantine St Martin

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Des préparations quasi gastronomiques dans un plat streetfood, c'est furieusement dans l'air du temps. Ouh Là Là revisite les tacos avec des préparations traditionnelles françaises et des associations plus fusion food. A deux pas du marché Saint Martin, cette cantine a ouvert il y a quelques mois en suivant plusieurs grandes idées : produits de ...

Paris New York : burgers bilingues de haut niveau

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Encore une adresse de burgers !? Oui, encore une, mais laquelle !! Située rue du faubourg saint Denis, Paris New York est un resto ouvert récemment qui regorge de bonnes idées, de bon goût et de bonne musique – et ça, ça compte. Quatre inconditionnels du burger dans un spot qui promet un « burger de qualité » qu’est-ce ...

La Petite Louise, petite mais généreuse !

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Le Faubourg Saint-Martin, un quartier qui s’embourgeoise et se boboïse à vue de nez, regorge de boutiques chics et d’adresses branchées, parmi lesquelles « La Petite Louise ». Située à deux pas – bon, d’accord, un peu plus – du métro Château d’Eau, ce bistrot draine surtout la clientèle de quartier, mais accueille bien volontiers les passagers ...

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