4ème

Où manger à Chatelêt ?

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Une sélection d'adresses pour ne plus être à court d'idées de restos après votre virée shopping rue de Rivoli ;) → Envie d'un burger à Chatelêt ? Roomies Ici, vous pouvez choisir les ingrédients qui composent votre burger. 11€ burger & frites. 14 rue du Cygne, 75001 Ouvert du lundi au samedi midi et soir et le dimanche midi Lire l'article   Steak'n'Shake Un fast food ...

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Man’ouché, galette libanaise au zaatar

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Chez man'ouché, on peut venir pour des sandwichs pitas et des mezzes mais c'est surtout pour un man'ouché que la file d'attente s'allonge dès 12h. Le man'ouché est une galette traditionnelle libanaise. À base de farine de blé et pétrie à la main, elle est cuite sur un four artisanal, à ciel ouvert : un ...

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Où manger des pasteis de nata à Paris ?

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Le pastel de nata (pasteis de nata au pluriel), c'est ce petit flan aux œufs entouré de pâte feuilletée. On le préfère tiède et saupoudrée de cannelle et de sucre glace. Pour tous ceux qui ont eu le bonheur de passer quelques jours à Lisbonne, la visite de la Fábrica dos pastéis de Belém est un passage ...

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Le Loir dans la Théière – Brunch

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Une institution parisienne. On ne peut aujourd'hui parler de tarte au citron sans évoquer l'indécente du Loir dans la Théière. Situé dans la rue des Rosiers, au coeur du bouillonnant Marais, ce grand salon de thé fait salle comble le week-end à l'heure du goûter. Pourtant, en arrivant à une heure décente que les moins ...

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Florence Kahn, le temple de la cuisine Yiddish

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Le temple de la cuisine Yiddish est bien lotie dans cette maisonnette à la devanture en mosaïque bleue (classée aux Monuments Historiques) au coin de la rue des Rosiers et de la rue des Ecouffes. Une véritable institution qui attire tous les âges et toutes les confessions à son comptoir et sa terrasse. Du pastrami, ...

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Yummy & Guiltfree, gaufres salées et sucrées / sans gluten / sans lactose

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Dans les supermarchés comme dans les cartes de restos parisiens, le sans-gluten fait son nid. Les intolérants et les malades cœliaques se réjouissent alors que d'autres s'essaient à ce régime par conviction, par mode ou tout simplement pour en connaître ses effets. Je vous présente aujourd'hui un bar à gaufres, je n'y suis pas allée parce ...

L’Eclair de génie

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L'Eclair de Génie, c'est d'abord une marque d'éclairs tape à l'oeil : esthétique, parisienne, gourmande. C'est le bébé du chef pâtissier Christophe Adam et déjà 6 lieux de vente à Paris. Si on y trouve des pâtes à tartiner, des chocolats ou encore des caramels, je choisis de goûter les éclairs puisqu'ils tiennent, paraît-il, du ...

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La Mangerie – Brunch / Paris 4

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En plein Marais, dans la très mignonne rue de Jarente, j'entre pour la toute première fois à la Mangerie. J'avais déjà testé et apprécié sa petite-soeur, la Petite Mangerie pour diner, me voici ici pour le brunch. Dès l'entrée, le mythique patron, Serge, accueille chacun des visiteurs avec un shot de rhum arrangé, de quoi se mettre ...