Nicola Iovine, issu d'une grande lignée de pizzaïoli napolitains, est né à Naples. J'avais déjeuné dans sa pizzeria Iovine's, il y a plusieurs années alors que les bonnes pizzerias napolitaines étaient bien rares dans la capitale. Depuis, il a ouvert dans le Marais, à la Défense, au coeur de la Grande Épicerie Rive gauche et ...
Les brunchs kids friendly à Paris font partie des questions que l'on me pose plusieurs fois par semaine. Pouvoir profiter d'un brunch pendant que les enfants jouent et encore mieux, pris en charge par un animateur, c'est un peu le rêve. J'avais déjà dressé une liste de 30 restaurants kids friendly à Paris voici plus ...
Xiang Piao Piao coche toutes les cases du boui-boui, et même celles d'un très bon boui-boui. A 2 encablures du métro Guy Moquet, dans la rue Davy, une petite cantine de 6 tables, le chauffage d'appoint collé à la porte, la cuisine en face, un maneki-neko sur le comptoir (mais si vous savez, le chat ...
Combien de fois j'ai mangé ici ? Beaucoup trop pour les compter. Le Cambodge, c'est la cantine que l'on aimerait avoir près de chez soi et devinez quoi ? Le Cambodge est près de chez moi. Ceux qui me suivent sur Instagram m'ont certainement vu manger là-bas un grand nombre de fois alors pourquoi je ...
Les pizzerias napolitaines poussent à Paris comme des champignons. Alors qu'il fallait traverser tout Paris pour trouver une excellente pizza, on compte désormais une dizaine de pizzerias napolitaines qui nous donne quasi l'impression d'être à Naples. Pourtant, Guillaume Grasso, vous le dira, n'est pas pizza napolitaine qui veut. Guillaume Grasso, c'est le chef de l'établissement, ...
Tous les restos spécialisés en burgers s'y sont mis et plutôt sérieusement. Voici une sélection de burgers végétariens à Paris. Vous y trouverez les recettes végétariennes des meilleurs spots burger de la capitale, ceux qui offrent l'opportunité de choisir n'importe quelle recette et de remplacer le steak de boeuf par un steak végétal et enfin ...
Un petit restaurant sri-lankais spécialisé en parathas. Ce spot ne sera pas une découverte pour beaucoup. Les amateurs de cantine tradi indiennes le tienne en bonne place aux côtés de Krishna Bhavan et Saravanaa Bhavan dans la liste de leurs bouibouis préférés. Celui qui fait danser les parathas en vitrine conserve inlassablement le tempo et se ...
Au beau milieu du quartier des Ministères et à deux pas de l'Assemblée Nationale, se dresse certainement le meilleur plan du quartier. Malheureusement, il est éphémère mais vous avez jusqu'au 14 juillet pour découvrir ce lieu incongru dans la rue de Bourgogne. À côté de la grande porte cochère bleue, sur une plaque dorée, sous un ...
Eat girl, kiffeuse, voyageuse (im)mobile, mum of 3. anais@parisianavores.com
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