16ème

Nomicos, cuisine méditerranéenne étoilée, Paris 16

Aux manettes de Nomicos, Jean-Louis Nomicos, un enfant de la campagne marseillaise, bercé aux parfums de la garrigue et à l'air iodé. À 18 ans, il entre chez Alain Ducasse à Juan les Pins, et à 27, il prend les commandes de la cuisine de la Grande Cascade où il crée son macaroni à la truffe et au ...

Les Cinq Toits, tiers-lieu dans le 16ème

Les Cinq Toits est un tiers-lieu installé dans une ancienne caserne de gendarmerie dans le sud du 16è arrondissement de Paris, boulevard Exelmans. L’association Aurore y loge 300 personnes depuis septembre 2018 dans le cadre d’une occupation temporaire d’une durée de 2 ans. Les Cinq Toits est une belle reproduction des clés du succès des Grands Voisins. Un ...

Caterina, Naples à Passy / Paris 16

Nicola Iovine, issu d'une grande lignée de pizzaïoli napolitains, est né à Naples. J'avais déjeuné dans sa pizzeria Iovine's, il y a plusieurs années alors que les bonnes pizzerias napolitaines étaient bien rares dans la capitale. Depuis, il a ouvert dans le Marais, à la Défense, au coeur de la Grande Épicerie Rive gauche et très dernièrement à ...

Brunchs kids friendly à Paris

Les brunchs kids friendly à Paris font partie des questions que l'on me pose plusieurs fois par semaine. Pouvoir profiter d'un brunch pendant que les enfants jouent et encore mieux, pris en charge par un animateur, c'est un peu le rêve. J'avais déjà dressé une liste de 30 restaurants kids friendly à Paris voici plus de 20 brunchs ...

Le Bistro Mavrommatis Passy, déjeuner en Méditerrannée

Mavrommatis est une institution pour ceux qui crèvent d'amour pour les saveurs méditerranéennes. Installé depuis 1981 à Paris, on y compte désormais 4 restaurants et 8 boutiques traiteur dédiés à la cuisine chypriote. Me voici dans la dernière adresse, le Bistro Mavrommatis, en plein coeur du 16ème, juste au-dessus de la boutique traiteur. Une grande salle lumineuse à ...

Hana Bento !

Vent de fraîcheur dans le 15ème, Hana Bento, spécialiste du bentos vient de s'installer rue Cambronne. Au programme : un intérieur boisé et épuré, des donburis et bentos, thés bios japonais et pâtisseries alléchantes. Hana a déjà conquis le 7ème rue de Bourgogne, le 16ème et la rue de Paradis aka la rue rêvée des foodistas. Dans nos assiettes ...

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Des burgers, encore des burgers toujours des burgers. Qu’on se le dise, même si on râle car les adresses de burgers poussent comme des champignons à Paris, on ne peut pas s’en passer ! On adore les tester avec l’espoir de pouvoir enfin clore l'éternel débat du « meilleur burger parisien » Bon sauf que là tout n’est pas question ...

Jardin des Serres d’Auteuil

Je vous emmène au Jardin des Serres d'Auteuil. Une création qui remonte à 1761, sous le règne de Louis XV. C’est l’architecte Jean-Camille Formigé (1845 - 1926) qui construit en 1898 de superbes serres tropicales en fonte de fer. Le jardin abrite des collections de plantes rares et d’arbres, un palmarium et une magnifique volière… On entend depuis quelques mois parler du ...