3ème

ELMER, Bistronomie rue Notre-Dame de Nazareth

Aussitôt vu dans l’émission «Très très bon» (sur Paris Première), aussitôt ajouté à ma (looooooooooongue et qui ne finit jamais de se remplir) liste de restaurants à tester : Elmer. Début avril, l’occasion se présente : j’embarque mon homme pour un dîner. Cadre très sympa, design, cuisine ouverte, jolies couleurs et banquette confortable. Le restaurant est complet, bon signe. Après ...

Alma, le chimney cake, la pâtisserie venue de Hongrie

Que d'excitation autour de cette adresse... Je m'y suis déjà rendue deux fois et je dois dire que j'adore. Une brioche à la broche, sans beurre et à la farine bio, c'est le chimney cake ou Kürtoskalács en hongrois. Dans nos assiettes ? Un menu chimney salé (chèvre, figues)+ mini chimney sucré (cacao) + boisson Un menu chimney sucré (amandes, chocolat) + ...

Bontemps, le retour du sablé

Beau carrelage instagramable, couleurs pastels, présentoirs à gâteaux en porcelaine, cette petite échoppe située rue de Bretagne, devant le Square du Temple, a tout pour mettre en appétit. J'avais évidemment vu des dizaines de photos de ce lieu sur Instagram, mais c'est le cake au citron, amené par une collègue au bureau, qui me décida. Oui un cake au citron. ...

« La Vie continue » en musique et gourmandise, avec Ob-La-Di

Il y a quelques semaines de cela le rdv est donné avec mon amie Lily pour un petit-déjeuner dans ce tout nouveau coffee-shop du Haut-Marais, à quelques rue du square du Temple, ouvert au début de l'été et dont j'avais tant entendu parlé. Encore un coffee-shop, vous me direz ? ... mais comment ferions-nous pour nous en passer maintenant ...

PNY Marais – Miami burgers Mamamia

PNY Burger est désormais une institution à Paris. Des burgers de qualité, de la bonne viande, du cheddar top et le bun Rachels. Ces dernières années, j'ai mangé de trop nombreux burgers et le Morning California est l'un de mes burgers chouchous. J'en ai l'eau à la bouche à l'heure où j'écris. Après son adresse rue du Faubourg ...

Clasico Argentino, la street food argentine à Paris

Ils sont légion dans les rues d'Argentine, du Pérou, du Chili et dans toute l'Amérique du Sud même si on les appelle pastel au Brésil tout comme au Portugal. On les trouve aussi en Espagne mais aussi en Afrique. Les empanadas, du verbe empanar : fourrer en espagnol. Ces chaussons fourrés donc, qui ont la tête de mini calzones, ...

Ya Lamaï, cantine thaï à 2 pas du Carreau du Temple

A deux minutes du Carreau du Temple, cette petite cantine thaï à la terrasse bien agréable et à l'addition légère m'avait attirée un paquet de fois avant de finalement m'y arrêter. Dans nos assiettes ? 2 menus entrée-plat. Soupe de poulet au lait de coco, galanga et salade de boeuf épicé pour débuter et poulet sauté aux noix de cajou ...

Shabu Sha, shabu-shabu dans le 3ème

Dans la rue des Gravilliers, à deux pas de Bob's kitchen et non loin de l'Hôtel Jules et Jim, me voici chez Shabu Sha. Ici, on déguste des Shabu-shabu (fondues japonaises). Avant de déguster, chacun devra préparer sa popote. Tout est à volonté, on choisit son bouillon (nature, miso, épicé ou agneau) et la sauce (sésame, satay, cacahuètes, ...