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Tandoo, birdies et num num rue Rambuteau

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Plutôt inspiré de la cuisine indienne qu'un véritable resto indien, Tandoo fait la part belle aux num num (cousin du naan) et aux birdies (crêpes à base de riz et de lentilles garnies de légumes, poulet ou champignons) à manger sur le pouce en version street food. Dans nos assiettes ? Un birdie poulet (poulet grillé, tomates confites, ...

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