Du 1er au 5ème

Chez Alain Miam Miam – le restaurant. Paris 3

Chez Alain Miam Miam, c'est le sandwich et les crêpes emblématiques du marché des Enfants Rouges, le plus vieux marché de Paris. Parce qu'il y avait un peu trop la queue et pour pouvoir en profiter même par mauvais temps, Alain a ouvert son resto rue Charlot. Même recettes, même principe. Pour le sandwich, choisissez vos ingrédients, et ...

Homer Lobster Roll, Paris 6 et Paris 3

Homer Lobster Roll a ouvert au printemps 2018 rue Rambuteau à Paris. Moïse Sfez a choisi de revisiter cette recette typique des Etats-Unis en y apportant une brioche artisanale alliée au savoir-faire de la cuisine française et du homard bleu français. On y retrouve deux recettes phares : le Classic (homard, mayonnaise maison, ciboulette) et le Connecticut (homard, beurre citronné ...

Le Reflet, restaurant extraordinaire, Paris 3

Le Reflet est un restaurant à la cuisine bistrotière, faite maison avec des produits frais et bien sourcés. En plein coeur de Paris, dans le Marais, le Reflet est une excellente adresse avec une super formule déjeuner et une carte courte. Le Reflet c'est le projet de Flore Lelièvre, 28 ans qui a déjà lancé le Reflet à Nantes ...

Mr. T, le Barracuda de la street food

On trouve de bonnes tables à Paris, de très bonnes tables, on peut bien manger dans tous les quartiers et il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses mais ce qu'il manque très souvent, c'est l'étonnement. Ce qui manque souvent c'est l'audace, remettre à plat les codes, diktats de nos cuisinés si bien ...

Le Bel Ordinaire – Paris 5

Le Bel Ordinaire déjà installé rive droite duplique la recette gagnante : une table, une cave à vins natures et une épicerie. C'est une campagne de crowdfunding qui a donné vie aux deux restaurants. Résultat : 185 actionnaires aux manettes de ces restos où le produit est roi. Derrière le piano du Bel Ordinaire Rive Gauche (Censier-Daubenton), le ...

On The Bab, street food coréenne, Paris 2

On The Bab, resto de street food coréenne et gros succès outre-Manche, a posé ses valises dans le quartier Sainte-Anne, à Paris. Brexit, qu'à cela ne tienne, le poulet frit débarque à Paris. Déco, ambiance et musique modernes voire branchouilles et à la carte, le meilleur de la street food coréenne. Dans nos assiettes ? Raviolis grillés aux crevettes Salade ...