Le projet temporaire des Grands Voisins a pris ses quartiers en 2015 dans l'ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul. La seconde et a priori ultime saison prendra fin en 2020 pour laisser place au projet de construction. J'avais dédié un article au lieu lors de la première saison, alors qu'il s'étalait sur 20 000 m² de bâtis et 15 000 m² ...
Si on me demandait d'illustrer ou d'expliquer ce qu'est un bouiboui, j'irais sans aucun doute au Drapeau de la Fidélité, aussi appelé chez Monsieur Quan. Monsieur Quan était prof de philo à Saigon avant d'arriver en France en tant que réfugié politique en 1976. Après plusieurs petits boulots, il ouvre Le Drapeau de la Fidélité en 1984, une ...
Tripletta était déjà bien connue des amateurs de pizzas dans le nord de Paris. Après Belleville, Tripletta s'est installée à Gaité, à deux pas de Montparnasse. Tripletta marqua la début d'une arrivée massive de pizzerias napolitaines à Paris alors que l'on peinait il y a encore quelques années à manger une bonne pizza dans la capitale. Trottoirs extra larges, ...
Paris, capitale de la gastronomie, voudrait-elle éloigner les marmots des restos ? J'ai en tout cas rarement vu une ville avec moins d'enfants dans les restos qu'à Paris. Pas de chaise haute, ne parlons pas des tables à langer, peu de menus enfants, souvent basiques pour le pays de Ratatouille, et peu d'espace. Un cercle vicieux sûrement. Les ...
Le Petit Josselin Pour une galette tradi à Montparnasse, bien beurrée et bien cuite. Pas de formule déj. 59 Rue du Montparnasse, 75014 Paris Ouvert du lundi au samedi 12h-14h30 et 18h30-22h30 Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Tiff 🍉 (@nomnomtiffo) ROND La bonne pioche pour ceux qui l'aime kraz. Super cuite sur les bords et bien beurrée, produits bien sourcés et prix ...
« Ceux qui pensent que c’est impossible sont priés de ne pas déranger ceux qui essaient ». Si vous suivez mon blog, vous connaissez déjà Les Grands Voisins. Pour les autres, courte séance de rattrapage. En guise de mise en bouche, je vous dirais que l'on ne sort pas des Grands Voisins sans se poser quelques questions. Le genre ...
Le pastel de nata (pasteis de nata au pluriel), c'est ce petit flan aux œufs entouré de pâte feuilletée. On le préfère tiède et saupoudrée de cannelle et de sucre glace. Pour tous ceux qui ont eu le bonheur de passer quelques jours à Lisbonne, la visite de la Fábrica dos pastéis de Belém est un passage obligé. C'est à ...
Il y a quelque chose de convivial dans le poulet. Quelque chose de réconfortant et de régressif, c'est un doudou. C'est aussi une permission implicite de bouffer avec les doigts. Je vous emmène chez l'As du Poulet, une adresse portugaise où l'on ne trouve d'ailleurs pas seulement du poulet mais aussi des accras de morue, des travers de porc ...
𝟯 𝗹𝗶𝗲𝘂𝘅 𝘀𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁𝘀 𝗮̀ 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀
1️⃣ On est avenue d’Ivry, après Tang Frères, et on se dirige dans le parking, pour nous rendre à l’Autel du culte de Bouddha, lieu de recueillement pour la communauté bouddhiste du quartier.
2️⃣ 17 Rue Bleue, 9ᵉ, on pousse la porte cochère, on traverse la cour, on monte les escaliers et on atterrit dans une grande salle pour déjeuner dans ce resto arménien. On y déguste entre autres des kinkhalis, raviolis géorgiens, ou un Khatchapouri.
3️⃣ Rue Lecourbe, dans le 15ᵉ, on parie que de très nombreux riverains n’ont pas la moindre idée de ce qui se cache derrière la porte du 91. Poussez-la, puis découvrez cette petite église russe orthodoxe comme un petit chalet surmonté de deux bulbes bleus.
L’église peut se visiter pendant les horaires des offices, le samedi à 18 heures et le dimanche à 10 heures.
Vous les connaissiez tous ?
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𝗕𝗶𝗲𝗻 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗮̀ 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝟭𝟱€ (𝗲𝘁 𝗺𝗲̂𝗺𝗲 𝗺𝗼𝗶𝗻𝘀) / 𝗘́𝗽𝗶𝘀𝗼𝗱𝗲 𝟭 :
1️⃣ @lecambodge15 L’une de mes cantines préférées à Paris. C’est cambodgien, on y trouve de très bons bobuns, mais je vous conseille le délicieux poisson amok à tomber dans sa feuille de bananier ou la soupe de raviolis.
📍2 rue Leriche, Paris 15 (le bon plan si d’aventure, vous êtes à Porte de Versailles)
2️⃣ @juni_bakery, c’est une boulangerie arménienne artisanale qui sort de délicieux pain lavash lahmajuns de son énorme four et les accompagne de moutabal, houmous, labneh, Mouhamara, tabouleh et salade arménienne.
📍79 Rue Daguerre, 75014 Paris
3️⃣ @coupibar. Un de mes chouchous ❤️. Une cantine viet qui s’offre des incartades singapouriennes et coréennes si le cœur et le palais lui en dit. Le bánh mi est servi dans une baguette artisanale ou dans un roti prata, le pain plat que l’on trouve entre autres à Singapour. On dévore aussi les baos garnis d’une sauce barbecue, pickles de légumes, échalotes croustillantes et émincé de bœuf à la citronnelle.
📍48 Av. de la Prte d’Ivry, 75013 Paris
4️⃣ Rond. Une très bonne crêperie qui sert les crêpes kraz c’est-à-dire bien croustillantes et c’est rare à Paris. Elles sont divines et le midi la crêpe salée et la crêpe sucrée, c’est 10€. Hors formule, je vous conseille la mi-choco (chocolat, caramel beurre salé, Sarrasin caramélisé ❤️❤️❤️).
📍 21 rue du Transvaal, 75020 Paris
5️⃣ @momo_tibet . Direction le Tibet et la célèbre soupe Thenthuk, avec des nouilles plates et le màn tou, pain tibétain vapeur. Et ne loupez pas les momos !
📍 4 Rue Bellot, 75019 Paris
Votre cantine préférée pour bien manger à moins de 15€ à Paris ?
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