Le week-end dernier, nous avons posé notre valise et notre tente dans un superbe endroit à 2h15 de Paris... Pour celles et ceux qui ne sont pas prêt.e.s pour monter leur tente, on y trouve de superbes tentes trappeurs qui nous plongent direct au Canada, mais aussi des chalets tout confort et des roulottes. Le tout, à partir ...
Un hôtel de charme à moins d'une heure de Paris pour une occasion ou simplement pour kiffer le temps d'un week-end autour de Paris ? Voici le lieu rêvé ! Perché sur une falaise de craie, le Domaine de la Corniche offre une vue imprenable sur les méandres de la Seine. Un hôtel de caractère avec piscine extérieure, ...
Balades, sorties, activités, visites à Paris et autour de Paris, les possibilités sont infinies. Jardins, musées, lieux insolites et méconnus, balades - Voici 60 idées de sorties à Paris et à moins d'une heure de Paris. SORTIES & BALADES À PARIS SORTIES & BALADES AUTOUR DE PARIS MOINS D'UNE HEURE DE PARIS
Vous cherchez une belle balade à moins d'une heure de Paris accessible en transports en commun ? La Vallée de Chevreuse est un petit paradis de dépaysement et de verdure à moins d'une heure de Paris. La promenade des Petits Ponts est une balade accessible depuis Paris en 45 minutes grâce au RER B. On suit un petit sentier longeant ...
Voici une belle balade et un lieu insolite à 30 minutes de Paris : le parc de l'Amitié. Au coeur de Rueil Malmaison, on s'imagine peu, en entrant dans ce petit parc un poil caché, découvrir ce magnifique jardin japonais. Si les autres jardins sont beaux et très bien entretenus (jardin secret, jardin des senteurs, jardin Renaissance et ...
Elle a 800 ans et une atmosphère unique : calme, nature, sérénité et spiritualité. À 40 minutes de Paris, l'Abbaye de Royaumont est particulièrement bien conservée. C'est en 1228 que débute la fondation de l'abbaye sur demande du roi Louis IX pour son père Louis VIII. L'ouvrage ambitieux est confié à une communauté de moines cisterciens. L’édification s’achève ...
À 15 minutes du Sud de Paris, voici une balade dépaysante en bord de Marne, à la découverte des îles de la Marne entre Créteil et Saint-Maur-des-Fossés. Une promenade facilement accessible en transports depuis Paris. Une belle balade pour explorer les îles de la Marne, leur chemin de halage et la nature préservée de ce petit coin de verdure. C'est ...
À 1h de Paris, à 10 minutes de Nemours, Grez-sur-Loing offre un chouette spot de pique-nique et baignade dans le Loing. C'est juste en-dessous du pont médiéval que les habitués se retrouvent durant les chaudes journées pour un pique-nique sur la pelouse et un plouf. L'occasion de se raffraîchir avant de partir à la découverte de Nemours, cité médiévale au ...
Shiro, restaurant gastronomique situé à St Germain des Prés, flirte, en cuisine comme dans le décor, entre izakaya, bistrot japonais, et bistrot chic parisien. Le chef, Hiroyuki Ushiro, né à Yamaguchi, petit village japonais en bord de mer, mêle avec poésie et délicatesse gastronomie française et influences japonaises.
Ici le bento, proposé au déjeuner avec 9 plats (ici option sans viande). Le contenu du bento évolue régulièrement. On peut par exemple y trouver un carpaccio de daurade vinaigrette à la prune, une escabèche de poissons frits et marinés, un cabillaud et son tartare de langoustines, purée de choux fleurs et crème de yuzu. Dans la petite case dessert, ce jour-là, un dorayaki. Le bento permet de découvrir, en version miniature et pour un prix assez accessible, un bel éventail de saveurs, alliances, cuissons et assaisonnements du chef. Le menu Omakasé (carte blanche en 6 étapes) nous plonge dans l’univers du chef. Chaque plat est dressé comme un tableau, couleurs, harmonie, reliefs… Les assaisonnements sont précis et audacieux. Une très belle adresse dans un cadre épuré mais sans chichi.
Mon article complet est disponible sur parisianavores.com
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COUP DE 💖
C'est un resto pas comme les autres à bien des égards... @lesventrus , c’est un restaurant sans adresse, une grande cabane en bois à l’architecture magnifique, réalisée en France, juste avec un emplacement éphémère. Comme première demeure, la cabane s’est installée au coeur de Paris. On découvre ainsi cet ovni au parc de la Villette devant le Canal de l’Ourcq. Son premier lieu de vie avant de prendre le large pour de nouveaux horizons.
Une véritable vision et une belle innovation. Un restaurant nomade mais en dur, je n’en avais jamais vu. Un resto où le contenant et le contenu se veulent vertueux pour l’Homme et la planète, j’en avais vu peu. Un resto éco-responsable où l'on mange divinement bien comme dans un cocon, une station spatiale pour un voyage ultra-local...
Menu dej 25€ - 30€
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