Ça faisait bien longtemps que je n’étais pas venue au Hard Rock Café, cette chaîne de restaurants créé en 1971 à Londres. Pour moi, le Hard Rock, c’est d’abord un lieu emblématique pour les amateurs de rock, un lieu où l’on peut voir une tenue de Tina Turner, le costume d’Elton John ou celui de Whitney Houston (will always love her), la chemise d’Elvis Presley, le T-shirt de John Lennon ou la guitare de Johnny Cash. Mais, j’avais aussi un souvenir ému des nachos au cheddar…
Dans nos assiettes ?
Nachos au cheddar fondu, guacamole et crème fraîche
Cheeseburger
Fajitas de poulet et bœuf, avec cheddar, guacamole, crème fraîche
C’est combien ?
Formule déjeuner : cheeseburger + boisson : 10€
Plats entre 15 et 20€.
Mon avis ?
Que dire de cette assiette de nachos au cheddar, guacamole et crème fraîche ? A deux, nous avons décidé, la mort dans l’âme, de nous arrêter à la moitié de l’assiette, bien conscient de l’impossibilité de la terminer et de manger nos plats. Cette entrée est en réalité plutôt pour 4 personnes… C’est bon, c’est gras, ça fait des fils de cheddar, c’est un peu la vie…
Les fajitas sont en mode DIY. On nous apporte les tortillas chaudes, j’ai choisi un mix poulet et boeuf qui arrive sur une plaque en fonte. Puis, une assiette de guacamole, de fromage mixte, de crème fraîche, de sauce pico de gallo à la tomate, aux oignons et à la coriandre. La viande était tendre et bien grillée.
Gros burger pour ne pas déroger à la règle…
On applique ici la même recette magique qui fait le succès des 138 Hard Rock Café à travers le monde : une carte qui sent bon le sud des Etats-Unis en portion américaine, une large sélection de cocktails, une ambiance musicale très présente, un service dynamique et sympa à “l’améwicaine” et une collection d’objets des plus grandes stars du rock.
Le dimanche durant le repas et tout au long de l’après-midi, un magicien ou un sculpteur de ballons est présent pour distraire les enfants. Je n’avais jamais vu un aussi bon sculpteur de ballons d’ailleurs… Kids Friendly même very friendly, menu enfant, chaises hautes, coloriages et tour l’attirail requis est prévu pour dévorer tranquillement ses nachos.
C’est où ?
Hard Rock Café Paris
14 Boulevard Montmartre, 75009
Ouvert tous les jours de 11h45 à 00h
facebook.com/hardrockcafeparis
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