All Posts By Anaïs Lerma

Balade dans le 18ème

Boubous de la Goutte d'Or, Bobos des Abbesses, caricaturistes de la Place du Tertre, prostituées de Pigalle, vendeurs de Camel de Porte de la Chapelle - (...terminus, tout le monde descend, monte ou prend son bus...), vendeurs à la sauvette de sacs "Chanel" de Porte de Clignancourt, brunchs bobos de la rue Coulaincourt et sex shops et kebabs ...

Maison de Champagne LANSON

Il y a quelques semaines, avant les fêtes de Noël où les bulles font leur show,  j’ai été envoyé en mission très spéciale pour découvrir la Maison de Champagne Lanson, au coeur même de Reims, la capitale mondiale du Champagne. D’ailleurs, la Maison possède un hectare tout rond de vignes en plein coeur de la ville : ces raisins ne ...

Restaurant Galia, bistronomique, rue Didot

Aux manettes de cette nouvelle adresse bistronomique, le chef Maxim Godigna, diplômé de Ferrandi et ancien second du top chef Yoni Saada. Une adresse bistronomique dans ce coin du 14ème, forcément, ça attire. Dans nos assiettes ? Foie gras confit maison - foie gras et anguille Saumon en gravelax, betterave, radis, pommes, oignons pickles Paleron de boeuf au vin epicé, choux Saint Jacques sur ...

Le Passage de Pondichéry – Passage Brady – Paris 10

Nous nous rendons aujourd'hui rue du Faubourg Saint-Denis, une rue remuante, grouillante de monde, un melting pot grisant et coloré. Si cette rue est en mutation, on vit certainement ses plus belles années. Les restaurants mauriciens du Passage du Prado et indiens du Passage Brady, les restos kurdes et les boui-bouis accolés aux bistronomiques et aux spots de ...

Balade de la rue du Square Montsouris au Parc Montsouris – Paris 14

Nous partons aujourd'hui aux abords du Parc Montsouris dans le 14ème, entre notre dernière promenade à la découverte de la Cité Florale et notre virée autour de la bucolique rue des Thermopyles. Rue du square Montsouris Ouverte au public en 1959, cette charmante ruelle comporte des maisons de ville, certaines jouissant de jardins. le peintre Soutine habita au n° 35 de 1928 ...

Les nouvelles boissons Gü // Concours Inside

Gü, c'est les desserts que tu lorgnes avec envie entre deux tristes yaourts du rayon frais de ton supermarché. Tu sais, ce sont ces fondants insolents, de savoureux moelleux et des cheesecakes très #foodporn. Très très prête pour #adp avec un banoffee, un parfait chocolat blanc framboises et Précieux au caramel 😋😋😋😋 #instafood #instagood #dessert #gudesserts #chocolat #caramel #banoffee #😋#🍫#🍰#🍩#🍦 ...

Saveurs de Chine, l’homme qui murmurait à l’oreille des nouilles

J'ai traîné mon jeans dans de très nombreux restos autour de Montparnasse... J'y ai travaillé et puis je connais le 15ème pour y avoir habité depuis... quasi toujours. Et puis, samedi, je passe pour la 1001ème fois devant ce qui me semblait jusqu'alors être un petit bouiboui sans intérêt. Je ne lui avais même jamais accordé un coup d'oeil. Il faisait beau samedi ...

Roomies, DIY burgers

Une nouvelle adresse de burgers a pointé le bout de son nez à Châtelet. Je vous entends maugréer d'ici "quoi ? Une énième adresse dédiée aux burgers". Roomies a la particularité de laisser libre court à la créativité des burgerovores. Ici, on crée son burger à partir d'une liste d'ingrédients, pas de supplément pour tel ou tel ingrédient et ...