A deux minutes du parc Georges Brassens dans le 15ème, le Petit Pan a ouvert en face de son grand frère Le Grand Pan. Le Petit Pan, la version bistrot du Grand Pan sert une cuisine de bistrot, des plats réconfortants du Sud-Ouest et un menu déjeuner à 15€. Dans nos assiettes ? Un menu entrée-plat-dessert et un menu plat-dessert En ...
La rue du Faubourg Saint Denis pullule de restos, de bonnes et moins bonnes surprises, pour le portefeuille et/ou l'estomac. Cuisine ouverte, déco contemporaine, banquette confortable, produits saisonniers au menu, carte changeante au gré des jours et des envies, le décor du Bistro Urbain est planté. Ah non, j'oubliais, une formule déjeuner pour gourmets fauchés. Dans nos assiettes ? Une formule ...
Un bouillon parisien né en 1921 au coeur de la rue du Commerce. Ces « bouillons » parisiens du XIXè siècle servaient des plats bon marché, à prix fixe et à grand débit à l'instar de Chartier. Il va sans dire que depuis les prix ne sont plus les mêmes mais la formule midi reste très correct. Dans nos assiettes ? Un steak tartare ...
Tempero aura été sans conteste ma révélation de l’année 2013 ! Il donc grand temps d'en parler et de répandre la rumeur : sa formule déjeuner à 15€ est délicieuse et fine. Oui, elle mérite le déplacement jusqu’en ces contrées peu branchées du 13ème. Si le restaurant est d’origine brésilienne, la cuisine que vous pourrez goûter, excepté lors ...
Oui d'accord, le 17ème et les Batignolles dorment tranquillement sur leurs acquis et les établissements de bouche se contentent bien souvent de satisfaire la bourgeoise du quartier en lui faisant miroiter la primeur de tel ou tel produit rare. La grosse blague. Charles Teboul est ambitieux : Viola est son troisième établissement parisien sous le sceau de la cucina italiana. ...
La Véraison, c'est un petit restaurant rue de la Croix Nivert, là où beaucoup ne s'aventurent jamais et là où on ne pense pas spécialement croiser ce genre de pépites à un prix accessible ! Aux platines, une allemande, Ulla, une autre reconvertie à la cuisine après avoir geeké en informatique pendant de trop longues années. Après une formation ...
Miss Lunch, une drôle de dame, artiste et cuisinière recevait clandestinement ses hôtes dans son propre appartement jusqu'en 2012, année durant laquelle elle s'installa dans la boutique Première Pression Provence de la rue Antoine Vollon, à deux pas du marché d'Aligre et de la Bastille. Locavore, Miss Lunch choisit ses produits au marché d'Aligre, créative et respectant la saisonnalité des produits, ...
Derrière l'hôpital Saint Antoine, sous une grande voute de pierres est niché "Le Siffleur de Ballons." Une cave à vin qui sait faire à manger et ne vous sert pas des apéritifs surgelés ou du pâté bas de gamme. Le crédo du siffleur peut se résumer comme cela : du bon, du fait maison. Et ça, c'est plus ...