Vous pouvez habitez, travaillez ou commutez à Montparnasse et ne pas avoir connaissance de cette petite échoppe portugaise. C’est-à-dire qu’elle est située au niveau -1 du Centre Commercial, sur le chemin du métro dans un passage peu emprunté. Je ne l’ai pas trouvé par hasard, je pense que je serais jamais descendue ici d’ailleurs. Devant l’échoppe qui affiche “Le paradis de la nata”, deux monsieurs remuent leur café en mangeant leur pastel de nata saupoudrée de cannelle quand d’autres mangent leurs sandwichs.

Dans mon assiette ?

Je suis venue plusieurs fois prendre une formule sandwich – boisson – nata.
Pastel de nata tradi, pastel au chocolat, pastel à la frangipane.

Après 8 mois à arpenter les rues de #Montparnasse, je trouve en sous-sol au hasard d’un trajet de métro des Pasteis de Nata – très bonnes et pas chères 10€ la boîte de 8 natas 👌👌 #Lisbonne est #rivegauche 😎😎

Une photo publiée par Parisianavores (@parisianavores) le 6 Août 2015 à 4h59 PDT

C’est combien ?

Formule sandwich- boisson- pastel : 6€
Pastel de nata : 1,50€

Pastel coco ou frangipane : 2€
Boîte de 8 pasteis de nata : 10€

Mon avis ?

Les sandwichs n’ont rien d’exceptionnels mais sont généreux. Les pastéis de nata sont eux très réussis. La recette traditionnelle est vraiment bien exécutée, le feuilletage est réussi, bien cuit, le flan est fondant et savoureux. Le pastel au chocolat est vraiment pas mal non plus, le chocolat se situe entre la pâte feuilletée et le flan. Les pastéis sont beaucoup moins chers que ceux que l’on trouve dans d’autres lieux dédiés à la pâtisserie portugaise.

Consultez mon guide du 15ème

De Lisbonne à Macao

11 rue de l’arrivée – Centre commercial, niveau -1 Patio Bas
75015 paris

www.delisbonneamacao.com