Un vent de street food souffle sur le Boulevard Beaumarchais. A deux pas de l’annexe du burger gourmet Blend vient de s’installer FICH, un mini spot de Fish and Chips à la déco bien léchée et au beignet bien huilé.
Dans nos assiettes ?
Fish burger (fenouil braisé et sauce mayonnaise gingembre) accompagné de frites et un fish and chips escorté de patates douces.
C’est combien ?
Formule déj : 15€ avec plat, accompagnement et boisson
Fish burger : 10€
Mon avis ?
Très bon fish and chips dans un cadre boisé à l’image du voisin Blend avec des poissons en plus 😉 Après avoir fait croustiller le beignet, le fish fond en bouche et la sauce tartare est presque de trop. C’est gras juste comme il faut. On apprécie la possibilité de pouvoir choisir son accompagnement, frites, frites de patates douces, salade ou purée de petits pois. Peu de places assises mais on peut aussi ramener son poisson sous le bras.
C’est où ?
FICH
89 boulevard Beaumarchais 75003 Paris
Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 15h et de 19h à 22h30 et le samedi de 12h à 16h et de 19h à 22h30 et le dimanche de 12h à 16h
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