Traverser Paris pour une viennoiserie, c’est mon sport favori.
Voici quelques très bonnes viennoiseries de boulangeries parisiennes à Paris, l’occasion de donner un but feuilleté à ses flâneries à Paris.
Le roulé à la crème de chocolat de Léonie Bakery
Généreux, gourmand, pour celleux qui veulent un bon roulé et qui sont allergiques à la cannelle ou amoureux du chocolat : 2,40€
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96 Rue de Lévis, 75017 Paris – Fermé le lundi
Le chausson au citron Des Gâteaux et du Pain
Pâte feuilletée au beurre frais caramélisé, crème au citron jaune : 3€
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63, boulevard Pasteur 75015 Paris – Fermé le mardi
Le pain praliné de Bo&Mie
Pâte à croissant à base de beurre AOP Montaigu et garniture de deux barres de praliné/feuilletine maison.
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18 Rue de Turbigo, 75002 Paris – 359 Rue Saint-Martin, 75003 Paris – 91 Rue de Rivoli, 75001 Paris
Le pain au chocolat de chez Mamiche
Dans le top 5 parisien de tout amoureux du pain au chocolat. ou chocolatine. Appelez-là comme il vous plaira, ici, elle tient toutes les promesses : un feuilletage qui fait crac crac, le bon goût de beurre et deux bons gros rails de choco Valrhona pour kiffer.
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45 Rue Condorcet, 75009 Paris – Fermé dimanche et lundi
La babka de Chez Meunier
Cette babka au chocolat de Meunier est assez différente des autres bonnes babka de la capitale. Extrêmement moelleuse et très chocolatée, sa texture un peu humide fait penser aux rugelach.
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La brioche feuilletée de Bacillus
Elle est magnifique, hypnotique et elle est surtout à tomber à la renverse. Crousti moelleuse, un poil caramélisée. Farines bio, levain naturel, ne repartez pas sans un de leur pain. Brioche 5,60€
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100 Rue des Dames, 75017 Paris – Fermé le dimanche
Chausson aux pommes de Léonie
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96 Rue de Lévis, 75017 Paris – Fermé le lundi
Croissant de la Maison d’Isabelle
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47ter Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris – Fermé le lundi
La Babka chez Atelier P1
Babka 100% bio : 3,50€
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157 Rue Marcadet, 75018 Paris – Fermé lundi et mardi
Le chausson aux pommes de Sain Boulangerie
Pâte feuilletée au levain, sucre roux, compote de pommes (maison) : 1,60€
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Sain Boulangerie – 13 Rue Marie et Louise, 75010 Paris
Le cinnamon rolls de Bacillus
2,20€
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100 Rue des Dames, 75017 Paris – Fermé le dimanche
Le kouign amman de Tapisserie
Farine de sarrasin et du sarrasin grillé : 2,50€
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65 Rue de Charonne, 75011 Paris – Fermé le lundi
Le pain au chocolat praliné de chez Gourmandises
2,50€
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35 Rue Violet, 75015 Paris – Fermé le lundi
Le kouign amann de Pascal & Anthony
Kouign amann classique ou aux pommes. 1,80€
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Pascal & Anthony – 32 Rue de Dantzig, 75015 Paris – Fermé le dimanche
Le Babka rolls de Babkazana
Babka chocolat à la pâte à tartiner de La mère de famille et noisettes du Piémont : 3,50€
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Babka zana – 65 Rue Condorcet, 75009 Paris – Fermé lundi et mardi
Les beignets de Ten Belles
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Ten Belles – 53 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris – 19 Rue Breguet, 75011 Paris
Le Kouign amann sésame pécan de Petit Grain
3€
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7 Rue Denoyez, 75020 Paris – 1 rue des Deux Ponts 75004 – Fermé lundi et mardi
Le roulé chocolat pistache de Lorette
Pâte feuilletée, crème pistache, éclats pistache, pépites de chocolat : 1,60€
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2 Rue de la Butte aux Cailles, 75013 Paris – Fermé le mercredi
La cramique d’Aux Merveilleux de Fred
Brioche traditionnelle des Flandres aux pépites de chocolat noir : 3,75€
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24 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Paris – 2 Rue Monge, 75005 Paris – 94 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris – 12 Place d’Aligre, 75012 Paris – 23 Rue Daguerre, 75014 Paris – 129bis Rue St Charles, 75015 Paris – 29 Rue de l’Annonciation, 75016 Paris – 7 Rue de Tocqueville, 75017 Paris
Le pain aux raisins de la boulangerie Terroirs d’Avenir
1,60€
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Terroirs d’Avenir – 3 Rue du Nil, 75002 Paris
Le Pain au cacao de la Petite Alsacienne
À la coupe : 11€/kg
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45 Rue Raymond Losserand, 75014 Paris – Fermé le dimanche
Le chausson aux pommes de BOULOM
Pâte feuilletée caramélisée, compotée de pommes au four maison : 2,30€
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181 Rue Ordener, 75018 Paris
Le kouign amann de Gilles Marchal
(uniquement le week-end) : 2,90€
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9 Rue Ravignan, 75018 Paris – Fermé le mardi
Pain aux raisins de The French Bastards
2€
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61 Rue Oberkampf, 75011 Paris – Fermé le lundi
Doiteau
avril 9, 2021Les 20 meilleures viennoiseries à Paris, Vous annoncez dans le 20 ème arrondissement, mais où est ce ? Je n’ai pas trouvé…
Anaïs Lerma
avril 10, 2021Petit Grain, rue Dénoyez.