Bao quoi ? Si vous ne connaissez pas encore ces fameuses petites brioches vapeurs fourrées, il est encore temps d’y prendre goût. Les baos sont des petites boules de la farine de blé dont le coeur est salé ou sucré, cuites à la vapeur… Originaires d’Asie du Sud-Est, elles remportent un succès fou en Chine et désormais en Europe. Adeline ...
Bien manger chez Bien Élevé
Parisien-ne affamé-e recherche bonne adresse de restaurant composé de plats concoctés avec amour et des produits frais, arrosés de saveurs étonnantes. Ça tombe à pic, nous avons testé Bien Elevé un nouveau venu parmi la foule parisienne. Spécialisé en viandes, mais pas que ! De l’entrée au dessert, ils savent comment nous amadouer et nous faire tomber amoureux. Design, confort, ...
Loiseau Rive Droite
Tante Louise et Tante Marguerite ont été respectivement rebaptisés Loiseau Rive Droite et Loiseau Rive Gauche. Il est vrai que, jusqu'alors, très peu de parisiens savaient que ces établissements étaient les dignes ambassadeurs de l'établissement de Saulieu. Après avoir dîné à Loiseau Rive Gauche, je me rends aujourd'hui à Loiseau Rive Droite, à 2 pas de la Madeleine. Dans ...
Pouzenc
La rue de Charenton cache une petite pépite à deux pas de la Bastille : le restaurant Pouzenc. Cet établissement à tendance bistronomique ouvert à l’automne 2015 vous fera découvrir des plats raffinés et faits maison. Dans nos assiettes ? Ma première venue m’avait tellement plu que j'étais déjà de retour quelques semaines plus tard. Du frais, du fait maison, ...
Parc des Impressionnistes
Situé face à l'Île des Impressionnistes, ce parc est un petit Giverny à 2 pas de Paris. Les jardiniers se sont inspirés des couleurs de la palette des peintres impressionnistes. On trouve dans ce parc une pièce d'eau, un petit kiosque et une grenouillère en bois naturel. Parc des Impressionnistes Allée Jacques Prévert 92500 Rueil Malmaison Gratuit Tous les jours : de 09:30 ...
Chez Van, pour (grosses) faims de mois
C'est une adresse pour les grosses faims de mois. En d'autres termes, à visiter quand on a grosse faim en fin de mois. 10€ le menu beaucoup trop complet sans cette petite adresse du Boulevard St Marcel. A quelques encablures du Jardin des Plantes, nous nous y sommes rendus un dimanche midi, oui Chez Van pratique son menu ...
D’Albanie en Croatie, roadtrip !
Zoom zoom zen dans ma benz benz benz. Pourquoi l'Albanie ? C'est la première fois que des locaux me demandaient pourquoi j'avais choisi de voyager dans leur pays. "Vous avez de la famille ici ?". A vrai dire, c'était un peu le fruit du hasard. Je voulais une destination dépaysante mais pas lointaine et qui n'exigeait pas de ...
Che empanadas Food truck // FERME
L'adresse a fermé L'empanadas semble avoir le vent en poupe à Paris. Je vois, en tout cas, de plus en plus de spots dédiés à la spécialité de la street food argentine. C'est aujourd'hui dans un food truck que je déguste ce chausson garni de farce. Dans mon assiette ? Une formule 3 empanadas et salade. Che empanadas propose 6 recettes d'empanadas. Je ...
Little Baobei, des burgers venus d’Asie
"Quoi, encooooore un burger ?" Non, cette fois ci, ce n'est pas n'importe quel burger. C'est un BAO burger. Au coeur du 9ème arrondissment, Little Baobei propose des burgers qui délaissent le bun classique pour un bao (brioche chinoise cuite à la vapeur) ou des ramens (nouilles). Pour la recette, vous avez le choix : boeuf, poulet, poisson, burger veggie, sauce ...
Umami Matcha Café – Brunch
Umami, le premier coffee shop dédié au thé matcha japonais, avait rempli mon fil Instagram de photo de latte art au matcha au printemps dernier. Aujourd'hui, je vous emmène tester le brunch d'Umami dans cadre épuré, minimaliste, de blanc, de gris, et de bois vêtu. Dans nos assiettes ? 2 Umami brunchs. Au programme : une boisson chaude (matcha latte), un ...
Fuumi, premier sushi-burrito de Paris
Quand j'ai entendu parlé des sushi-burritos, il n'a pas fallu longtemps pour me convaincre, les sushis et les burritos étant les deux choses que je préfère au monde ! C'est vrai, l'association peut paraître curieuse au premier abord mais il s'agit en fait d'une sorte de maki géant avec de nombreux ingrédients à l'intérieur. Voici les sushirritos que vous pouvez ...
ISTR : un air marin souffle sur Paris
Avis aux amoureux des fruits de mer et particulièrement des huitres, votre nouveau QG parisien est tout trouvé ! ISTR a réalisé sa première sortie en mer fin juin et une fois le pas de la porte franchi, l’air iodé nous envahit. Bonheur. Un espace ultra-design, aménagé et décoré avec goût, où le confort est roi et où le détail est ...