J-3 avant l'été, le soleil s'est décidé à pointer le bout de son nez, lunettes de soleil et nu-pieds dégainés, l'IT goûter de l'été sera sans conteste le frozen Yogurt. Moins dévastateur qu'un Magnum Double, plus gourmand qu'un sorbet, le Frozen Yogurt se compose d'un yaourt glacé à 0% accompagné de fruits frais et de gourmandises (brownies, KitKat, ...
Chacun ses goûts, le bon yogurt gourmand
Chacun ses goûts, petite boutique dans le marais propose de confectionner son yaourt gourmand. Ici, on se sert donc seul, c'est du cook it yourself, maître des quantités, le paiement se fera au poids. On choisit tout d'abord le goût de son yaourt glacé ou non; nature, chocolat, fraise, (et pêche?). Ce yogurt glacé est fabriqué à base de ...
Schwartz’s deli, le delicatessen New Yorkais à Paris
Schwartz's deli fut l'un des premiers delicatessens New Yorkais à Paris. Cheesecake, milk-shake, bagel, pastrami - en 2009, Schwartz's enclenchait une petite révolution ! Longtemps, et pour certains encore, considéré comme le meilleur cheesecake de Paris (il est vrai que c'était chose facile alors qu'il était l'un des seuls à Paris), Schwartz's Deli s'était installé en plein cœur du Marais. ...
Berko, la fabrique à cupcakes
C'est beau les cupcakes... Mais l'essentiel est invisible pour les yeux, non ? J'embarque Marine d'en une Bouchée pour une virée dans le Marais où je décide de faire découvrir Berko à Marine, parisienne néophyte. Berko c'est l'un des temples de cette pâtisserie américaine qui a immigré en masse à Paris ces dernières années. Soyons honnêtes, je suis loin d'être ...