Ground Control remet le couvert cette année encore dans le 12ème. En plus de l'espace extérieur que j'avais déjà présenté ici l'année dernière, Ground Control propose cette année un immense espace intérieur aux allures de hangar. À l'intérieur, des street food corners, spécialités mexicaines chez Chilam, pizzas marseillaises chez Faggio, pâtes fraîches au blé ancien chez Solina, baos ...
Comme depuis 3 ans, l'équipe de Ground Control investit une friche de SNCF Immobilier pour la saison estivale dans le cadre du programme d'urbanisme transitoire. S'ils avaient nommé la superbe édition 2016 Grand Train, celle-ci reprend le nom originel : Ground Control même si on y trouve aussi quelques trains. Cet été, c'est dernière la Gare de Lyon, dans le ...
J'étais venue il y a très longtemps à l'Hippodrome de Vincennes, j'avais gardé de forts souvenirs de joueurs encourageant et engueulant tour à tour leurs chevaux, agitant leur tickets de paris serrés dans leur main. J'y retournais à 2 reprises il y a quelques semaines pour les Superdimanches : des dimanches pensés pour les familles avec des animations gratuites ...
Et si la Soul Food débarquait à Paris ? Je vois de plus en plus d'adresses inspirées de la culture culinaire afro-américaine, née dans les années 20 à Harlem, fleurir à Paris. On retrouve dans toutes ces adresses - Gumbo Yaya, le food truck New Soul Food ou dans un registre moins street 13-a Baker’s Dozen - l'emblème de cette cuisine : le chicken ...
La rue de Charenton cache une petite pépite à deux pas de la Bastille : le restaurant Pouzenc. Cet établissement à tendance bistronomique ouvert à l’automne 2015 vous fera découvrir des plats raffinés et faits maison. Dans nos assiettes ? Ma première venue m’avait tellement plu que j'étais déjà de retour quelques semaines plus tard. Du frais, du fait maison, ...
L’arboretum de l’école Du Breuil est situé à Paris, dans le bois de Vincennes, près de l’hippodrome de Vincennes. Fondée en 1867, cette école avait pour mission de pourvoir Paris et le département de la Seine en jardiniers. Il fait partie des quatre pôles du Jardin botanique de la Ville de Paris, avec le Parc floral de Paris, le ...
C'est la 3ème fois que je m'y rends en un an et je ne connaissais pas il y a un an l'existence de cette ferme en (presque) plein Paris. Des vaches, des moutons, poules, lapins, canards, chèvres à Paris, hors du Salon de l'Agriculture, c'est ici et ça appartient à la Mairie de Paris. Le lieu est entièrement ...
La Brigade a presque un an et déjà tout d'un grand. Ce food truck se démarque en proposant un produit qui a priori n'était pas fait pour la street food : la viande. Pourtant, en la servant tranchée comme on la trouve au Relais de l'Entrecôte, l'onglet de boeuf, le magret de canard, le pavé de saumon et ...
