Fumé, c'est la nouvelle adresse, située près des Champs Elysées, du petit prodige Ruben Sarfati qui nous mettait mal à l'aise en 2012 dans Top Chef avec sa maîtrise parfaite des recettes et cuissons alors qu'il n'avait que 18 ans. Chez Fumé, resto aux influences israéliennes, vous l'aurez compris, on mange fumé. De la viande fumée au bois de ...
C'est certainement touristique, ce n'est certainement pas la meilleure cuisine du monde mais quand un parisien qui aime sortir me dit qu'il n'est jamais allé chez Chartier, je tombe un peu de ma chaise. Je ne dirais pas que si t'as pas déjeuné à 30 ans cher Chartier, t'as raté ta vie. Déjeuner au Bouillon Chartier, ça devrait ...
Les brunchs kids friendly à Paris font partie des questions que l'on me pose plusieurs fois par semaine. Pouvoir profiter d'un brunch pendant que les enfants jouent et encore mieux, pris en charge par un animateur, c'est un peu le rêve. J'avais déjà dressé une liste de 30 restaurants kids friendly à Paris voici plus de 20 brunchs ...
10 ans que l'Office adoucit la pause bureau des cols blancs des Faubourgs. Charles Compagnon (Le Richer, 52 Faubourg Saint-Denis) a récemment passé la main à Charles Nikitits (ex Royal Monceau, La Maison de la truffe). Un imposant comptoir en bois, une belle table ronde, du vert pastel, de nombreuses plantes, de la vaisselle en céramique, une carte courte, des suggestions ...
Si l'on était bien en mal de trouver une pizza napolitaine il y a quelques années à Paris, elle semble désormais avoir fait main basse sur Paris... C'est désormais la pizza romaine, plus fine et plus cuite qui se fait rare. Je suis personnellement cliente des deux types de pizzas pourvu qu'il y ait l'ivresse... et le goût... Chez ...
Paris, capitale de la gastronomie, voudrait-elle éloigner les marmots des restos ? J'ai en tout cas rarement vu une ville avec moins d'enfants dans les restos qu'à Paris. Pas de chaise haute, ne parlons pas des tables à langer, peu de menus enfants, souvent basiques pour le pays de Ratatouille, et peu d'espace. Un cercle vicieux sûrement. Les ...
Doit-on encore présenter la Maison Gérard Mulot ? Emblématique pâtisserie de Saint-Germain des Prés. Détour obligatoire pour le croissant du dimanche matin pour certains ou pour les gâteaux du dimanche midi pour d'autres, la Maison est une institution dans le 6ème et dans tout Paris. Rachetée l'année dernière par le pâtissier Fabien Rouillard, autrefois au Lucas Carton ou chez Fauchon, la Maison ...
Situé sur le carrefour de l'Odéon, The Cod House joue la carte japonaise en petites assiettes à partager. Des tapas japonisantes crues, cuites et frites. Du cru avec un Carpaccio de Yellow Tail, piment frais, sauce yuzu, un Tataki de boeuf, sauce wasabi yuzu, ou des sashimis ultra frais, du frit avec des tempuras de gambas, des raviolis ...
J’ai eu 37 ans. Je pourrais avoir mon permis depuis 20 ans. Moi qui ai tout voulu faire tôt, sans code, ni de la vie, ni de la route, sûrement pour la vie. J’ai toujours ressenti l’urgence de vivre, brûlante, des impatiences dans les jambes, les mots qui se bousculent dans ma bouche, le rejet de la routine, l’esprit indigné, la conscience trop aiguisée du temps qui file - des journées trop longues et des vies trop courtes. Je dis toujours « c’est pas la mort ». Pour moi, rien est grave à part la mort. Ça énerve ma mère. Tout me glisse. Tout est toujours rattrapable, c’est ce que je répète inlassablement à mes enfants. Ce que je ne leur dis pas mais que je pense toujours après avoir dit cette phrase, c’est « sauf la mort ». Chaque anniversaire me donne envie d’accélérer. De meubler au mieux, de remplir, pas comme des cases à cocher mais des cases à kiffer, un calendrier de l’Avent permanent. J’aimerais gagner la paix. Celle des gens qui prennent leur temps. Celle que je vois et j’envie dans les yeux des croyants. Je ne la connais pas. Je pense souvent aux secondes avant de mourir, aux regrets que l’on peut éprouver. Je sais, je suis une meuf grave gaie. Je pense aussi souvent à ce que mes enfants diront de moi. « c’est la meuf qui aimait le plus partir au monde mais elle avait pas le permis ». J’ai eu 37 ans et je suis toujours aussi indignée et grande gueule qu’à mes 15 ans. Quand j’étais petite, je pensais qu’on devenait sage et heureux en vieillissant. Je savais pas encore que les filles sages allaient au paradis, et que les autres allaient où elles voulaient. Enfin bref, j’ai soufflé mes bougies sur une tarte noisette, praliné et ganache montée, une année de moins et/ou une année de plus à aller où je veux, sans permis et sans compromis. Mais avec beaucoup de boui-bouis.
P.S : Ma team 87 on est ensemble 🫶🏻
📸 6 ▶️ 2020
📸 7 ▶️ 2024 et en vrai, quand t’as pas de confinement et de bébé, ça te fait presque rajeunir. .
#enfamille #famillenombreuse #mafille
3 ans de tente 🏕️
Le meilleur moyen de partir en escampette en last minute pour avoir un œil sur la météo et sans casser son PEL.
Je n’avais jamais vraiment campé avant d’acheter cette tente sur un coup de tête (tête bien tourmentée après confinement avec 3 petits alors que je vis pour être dehors). Dormir sous la tente, c’était le rêve de Zacharie et il l’a maintenant fait des dizaines de fois. Quand j’ai acheté la tente, Ismaël avait 2 ans et demi, Zac 4 ans, Malia 6 ans et dès la première fois, je me suis demandée pourquoi je ne l’avais pas fait avant.
On vient de passer 4 jours à 2h de Paris, en Normandie ☀️. Évidemment, ça a plus le goût de la liberté que celui du confort mais j’ai choisi depuis longtemps qui je chéris davantage.
Pour vous jeter à l’eau, il vous faut :
- Une tente. On a une tente gonflable familiale.
- Un sac de couchage
- Un matelas (on en a un gonflable).
- Du beau temps.
Et let’s go!
Pour un peu plus de confort :
- Une table et chaises pliantes
- Des lampes led
Où poser sa tente :
- en bivouac (trouver des lieux chouettes avec l’appli Park4night)
- en camping. L’emplacement pour une nuit coûte de 10 à 30€.
- chez l’habitant, ou producteurs.
Et n’hésitez pas à emprunter ou louer une tente avant de vous lancer.
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