La burgermania parisienne semble sans limites, alors que Blend et Big Fernand emboitaient le pas il y a deux ans, on ne compte désormais plus les ouvertures de restos à burgers. Pourtant, en écoutant les principales critiques de tous ces restos, le tarif est souvent mis en avant. Peu de fous et aficionados aux burgers sont aujourd'hui prêts à ...
De Cantine California, on connaissait le food truck. Aujourd'hui burgers et tacos bios se sédentarisent pour notre plus grand plaisir rue de Turbigo dans le 3ème. Dans un décor boisé, Cantine California propose petits-déjeuners, jus de fruits pressés, bières locales, burgers bios, tacos alléchants et salades bobios au chou le plus trendy du moment, le chou Kale (ou chou frisé). ...
Les pubs Frog comptent désormais 5 adresses à Paris, une à Bordeaux et une à Toulouse. Une success story autour de la bière, d'une ambiance cosy et de grands écrans retransmettant les grands événements sportifs. L'enseigne a également récemment ouvert deux adresses dédiées au burger : FrogBurger dans le 11ème et le 5ème arrondissements de Paris. Un parcours sans ...
Quand tu parles de bistrots new-yorkais aux parisiens qui étaient des hipsters il y a 10 ans (sans le savoir), ils te rappellent inlassablement que Joe Allen (installé à Paris en 1972) c'est le top, c'était le premier, le pionnier... Pour l'avoir testé, le burger de Joe Allen est bon quoi qu'un peu cher, et le cadre assez sombre ...
Super héros aux murs, Captain B, situé avenue de Trudaine dans le 9ème, fait partie du groupe de restos la Bonbonnière (Les Fils à Maman, Le Club des 5, Le Clan des Jules...). Chacun de ces restos surfe sur un thème particulier même si les best-sellers sont présents dans quasi tous les restaurants. Captain B, de son côté, propose ...
Un burger bio, de la tête aux pieds, du bun à l'huile ou l'opportunité de se délecter sans complexe (ou presque) d'un fast food. Le premier resto BioBurger avait ouvert en 2011 dans le magnifique Passage Choiseul, la seconde adresse Bioburger s'est installée en octobre dernier dans le 9ème. Un resto plus spacieux, une décoration brute et sympa, ...
Entre la rue Clerc et le Champ de Mars, Casa Milano est une petite taverne italienne ouverte il y a quelques mois rue de Grenelle. Deux milanais tiennent les rennes de ce resto qui propose des burgers revisités à la sauce italienne, un fish & chips version milanaise et des tapas italiennes... Dans nos assiettes ? Pas de cartes à rallonge, ...
Au coeur de l'un de mes endroits chouchous : le marché des Enfants Rouges, je jette aujourd'hui mon dévolu sur un burger qui est sur ma liste de burgers à tester depuis un long moment déjà, Le Burger and fries... Le Marché des enfants rouges, lieu pour bobio, hipsters, et pour Madame Toutlemonde venant faire son marché est pour ...
