J'étais passée plusieurs fois devant ce petit restaurant vietnamien de la rue Daguerre sans y prêter une attention particulière. Puis, François-Régis Gaudry et Céline Pham y ont trainé leurs palais aiguisés. Après avoir découvert leurs avis dans mon émission dominicale et même hebdomadaire préférée, Très Très bon, j'ai attendu une grosse envie de bo bun et d'être dans le quartier ...
Pho Tai, bo buns de compétition – Paris 13
Me voici aujourd'hui dans cette petite rue du quartier chinois, perpendiculaire à l'avenue de Choisy, la rue Philibert Lucot. Je ne l'aurais certainement jamais emprunté si ce n'était pour tester cette adresse, Pho Taï, encensé par le Figaroscope qui lui confère tout simplement le titre de meilleure adresse de bo bun de la capitale. Dimanche, 14h, nous tentons de ...