Au banc d'essai ? Le Cidre Sassy Le cidre n'est plus la panacée des restos aux nappes rayées des crêperies kitsch de Montparnasse, il s'embourgeoise, sort le soir, et il est même branchouille avec Sassy et sa bouteille sobre et classe. Le classique aka l'Inimitable, le poiré, doux et fruité bien nommé le Vertueux et la petite dernière un cidre ...