Il y a plus d'un an, je testais pour la première fois Colorova, salon de thé stratégiquement situé entre le Bon Marché et la rue de Rennes. Il se trouve également à 200m de Mamie Gâteaux et propose les mêmes tarifs. J'y suis retournée il y a peu pour une pause goûter. Dans nos assiettes ? Un chocolat chaud caramel tonka, ...
Non, on ne m'appellera pas la dénicheuse pour cet article, car les croissants et pâtisseries de Dominique Saibron sont connus comme le loup blanc. A Alésia, Saibron a gagné la guerre ! Avenue du Général Leclerc, Dominique Saibron jouit d'une grande boutique, boulangerie - pâtisserie - salon de thé et terrasse (chauffée en hiver). Élu boulanger de l'année 2011 ...
Tea Corner est un salon de thé situé au coeur du quartier Montorgueil qui offre une vingtaine de places confortables (banquettes et canapés) dans un style moderne. Tea Corner propose des formules midi, des formules goûter et des brunchs le week-end. On devine aisément au nom du salon la spécialité, la carte des thés (Palais des thés) est de fait ...
Entre le Bon Marché et le salon de thé Colorova, Mamie Gâteaux ouvert en 2003 est bien connu par toutes les acheteuses frénétiques de la rue de Rennes, de Sèvres Bab et du non moins fameux dépot vente Chercheminippes. Mamie Gateaux, c'est un salon de thé régressif attenant à une brocante, les tartes sont mythiques, les gâteaux tous ...
Niché au fond de la Cour Saint André des Arts, ce salon de thé a bien compris comment appâter le chaland en disposant ses pâtisseries dans ses vitrines. Gâteaux et tartes de mamies, tarte citron meringuée, clafoutis et tarte Conversation (ça fait deux mois que je veux placer le nom de cette tarte qui m'était obscur jusqu'à voir Mercotte dans ...
L'éclair IS THE NEW HYPE ? Après le chou remis au goût du jour par Popelini avec son échoppe dans la très boboïsante rue des Martyrs, l'éclair s'offre un lifting rue Bachaumont. Dans le quartier Montorgueil, on s'arrête devant la vitrine très inspirante... L'Atelier de l'éclair. On entre et on est accueilli par l'un des gérants - aux ...
Caramelle a la tête d'un petit chalet où tout est fait maison, un salon de thé à l'ancienne où les effluves de scones sortant du four se mêlent aux fragrances de thés épicées et à la douce odeur de beurre émanant des cookies posés sur les tables de la petite salle, aux yeux de tous. Une adresse bien ...
Un nom polonais (multicolore en polonais), une déco scandinave, des patisseries françaises, des canapés tunisiens et des miroirs thaïlandais, le tout accompagné d'un bon thé (Løv Organic) à deux pas de la rue de Rennes et à un pas de l'hôtel particulier de Depardieu (pour les intimes), voici l'offre alléchante du salon de thé Colorova. J'avais lu ça et là ...
Mercredi 14 novembre, 17h00, l'hiver est définitivement arrivé, il fait froid, il fait gris, il fait nuit. Je suis vers les Champs Elysées et une envie me taraude depuis maintenant une bonne heure : un chocolat chaud. Pas du Nesquik, ni du Benco (à part sur les tartines avec du beurre), non un vrai chocolat chaud à l'ancienne. ...
📕 Et un guide ❤️
Je pensais que c’était une histoire qui avait commencé en 2009 quand je vivais dans une résidence du CROUS à l’entrée de Chinatown, et que je m’offrais un banh mi ou une soupe phô débordante de coriandre, mais peut-être bien que ça a finalement débuté quand j’étais encore une enfant, quand ma mère m’emmenait parfois chez Tricotin, au milieu des tables rondes remplies de familles.
Il y a 12 ans, j’ouvrais ce blog pour répondre à une question « Peut-on encore bien manger à Paris pour moins de 15€ ? ».
Cette quête m’a menée des cantines les plus cachées de Paris aux vieux et vrais bistrots parisiens en passant par les minuscules bouis-bouis de la capitale. Des lieux de brassage culturel, de mixité sociale, de confrontation des idées, dans la tradition des troquets et bistrots parisiens. À Paris, où l’étroitesse des logements restreint les rassemblements familiaux et amicaux, ils ne sont pas de simples points de restauration : ils sont le cœur battant de la vie sociale et des interactions humaines.
Il y a 5 ans, en novembre 2019, j’auto-éditais un guide garni de mes 50 bouis-bouis parisiens préférés.
Aujourd’hui, je suis heureuse de présenter mon nouveau guide dans lequel j’ai sélectionné 101 adresses à Paris et au-delà pour bien manger à moins de 15 €, mais aussi et surtout des lieux de rencontre, de partage, où chacun peut se sentir à sa place.
Cent-une portes à pousser, quand elles ne restent pas constamment ouvertes, qui cultivent mixité, authenticité et altérité. Ces adresses dans lesquelles on parle du mauvais temps comme des prochaines élections, sont un rempart à l’isolement social, à l’entre-soi. Une fenêtre sur l’autre autour de ce que l’on sait le mieux faire en France : manger.
J’espère qu’il vous plaira, il représente tout ce que j’aime et qui m’émeut à Paris. J’y raconte aussi quelques parcours de vie extraordinaires de gérantes, de chef-fe-s et gérants. Souvent des histoires de migration, parfois de reconversion, mais toujours de passion.
Le guide est déjà en précommande partout, et sur Parislibrairies.fr pour le commander directement dans votre librairie de quartier à Paris.
Merci pour la force ❤️
Ultime étape : le sud de Lombok.
C’est à Selong Benalak que nous avons regardé nos derniers couchers de soleil et que l’on a tous surfé pour la toute toute première fois. Les petits avec beaucoup plus d’aisance, de grâce et de dignité 🤪... Le sud de l’île est la partie la plus touristique. Mais, en s’éloignant de Kuta Lombok, on gagne vite la tranquillité et les superbes plages de l’est et de l’ouest (je recommande Mawun Beach, Tanjung Aan et Selong Benalak). Selong Benalak est réputé pour ses vagues parfaites pour les débutants. La journée, une partie de la plage est remplie de wannabe surfers, l’autre est vide, et tout le monde quitte le village au coucher du soleil. Deux bouis-bouis, trois épiceries, une rue principale et des buffles.
J’espère que vous aimez suivre ce voyage. Pour vous remercier, on a ramené des gousses de vanille, j’en offre 3 à 4 d’entre vous ! Dites-moi juste en commentaire l’étape que vous avez préférée. Je vous les envoie !
#voyagerenfamille
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