Tag Archives soupe

La Taverne de Zhao, mon initiation aux saveurs du nord de l’Empire du Milieu

C’est encore grâce à mon amie Xiaolin que j’ai découvert un nouveau restaurant traditionnel chinois. Cette fois ci, mon acolyte chinoise s’est donnée pour mission de m’initier aux saveurs du nord de l’Empire du Milieu, plus particulièrement de la province de Shaanxi, le berceau de la civilisation chinoise. Pour se faire, nous nous sommes donné rendez-vous mardi dernier à ...

Pho Bida Vietnam : c’est bon comme là-bas !

A la sortie du métro Olympiades, rue Nationale, se cache un resto vietnamien typique : le Pho Bida Viet Nam. Le meilleur moyen d'avoir une idée sur la qualité d'un restaurant c'est de regarder à l'intérieur : ici tout le monde parle vietnamien et les gens font la queue pour entrer. C'est plutôt bon signe. Et puis ma grand-mère ...