Bolly nan, le fast-good indien du quartier Montorgueil

bollynan-restaurant-indien

Bolly nan, fast-good au coeur du quartier Montorgueil a tout pour plaire, un emplacement stratégique, des nans à se damner, des plats et formules aux tarifs sympathiques et un service aimable par des serveurs très clairement embauchés pour la couleur de leur yeux.

On pourrait croire qu’il ne s’agit que d’une petite échoppe mais une salle en sous-sol type cave voutée compte également quelques tables.

Les nans sont réalisés à la minute devant nous dans un four traditionnel. Je n’ajouterai pas « dans les règles de l’art » car je ne les connais pas mais le chef a clairement l’air de savoir comment manier le nan et ce avec une dextérité déconcertante !
Les nans réalisés à partir de farine issue de l’agriculture Biologique, peuvent être commandés nature, au fromage, à l’ail, aux légumes, au saumon, au poulet et même… au Nutella. Proposant des produits bio et locaux, on peut par exemple commander des yaourts de la Ferme de Viltain (Jouy en Josas).

four-cheese-nan-bollynan

bollynan-nan-fromage-nutella-montorgueil

nans-fromage-cheese-nan-bollynan

bollynan-restaurant-indien

resto-indien-paris-bollynan

bollynan-indien-resto-montorgueil

cheesenan-bollynan-montorgueil

Dans nos assiettes

Au choix, des poulet, boeuf, agneau, curry, tikka, tandoori, Massala…

Les plats sont servis avec deux accompagnements au choix.

Des sauces sont à votre dispo pour relever votre plat si vous le souhaitez.

menu-tarifs-bollynan-resto-indien-montorgueil

 

Nous choisissons un poulet Massala :

poulet-tandoori-bollynan

 

Et Brochette de poulet Tika avec des épinards au fromage et du riz :

brochette-poulet-menu-bollynan

C’est combien ?

Le plat et ses deux garnitures : entre 8 et 10 €
Nan nature : 2 €
Les autres Nan : 3,50 €
BollyNan saumon ou poulet : 7,80 € sur place, 5 € à emporter

Mon avis ?

Les puristes de la cuisine indienne crieront sûrement à l’imposture et se rendront chez Saravana Bhavan. De notre côté, nous apprécions cette cuisine franco-indienne, aux produits de qualité et à un rapport qualité-prix indéniable dans le quartier. Loin des gargottes plus charmantes et authentiques, Bollynan offre des produits frais et de qualité. Le cheese nan est effectivement excellent. Celui au poulet et celui au Nutella doivent être à tomber !

C’est où ?

Bolly nan

12 rue des petits carreaux – 75002 Paris

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 23h en service continu

Comme toute parisienne qui se respecte, je rêve souvent de quitter Paris. Comme tous les parisiens, je reste et me plains car ça fait du bien et car j'<3 rien je suis parisien. Je reste aussi pour le chant de la baguette, pour ce petit japonais au bout de ma rue, pour ces adresses qui ouvrent chaque jour, pour une tartelette au citron, pour du fromage toujours au lait cru, pour un bibimbap dans le 15ème, un Tigre qui pleure dans le 13ème, pour un bar à vin dans le 2ème, pour cette nouvelle adresse de burger à la sauce chinoise. Pour les ponts, pour les ruelles, pour les épiceries, l'odeur des boulangeries, pour déambuler dans le 7ème observer ceux qui achètent leur PQ à la Grande Ep' et pour voir les boubous défiler à Barbès, pour un butter chicken Passage Brady et un parfait café latte rue de Babylone. Pour m'arrêter devant la Pagode, pour lécher les vitrines, pour se prendre pour une touriste, pour s'étonner à rêver d'y habiter…

Written By
More from Anaïs Lerma

Tomy & Co, le bistrot qui secoue le 7ème

FacebookTwitterPinterestTomy Gousset s’est taillé un beau CV dans les étoilés et restos...
Read More

1 Comment

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *