La Véraison, rapport qualité-prix imbattable !

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La Véraison, c’est un petit restaurant rue de la Croix Nivert, là où beaucoup ne s’aventurent jamais et là où on ne pense pas spécialement croiser ce genre de pépites à un prix accessible ! Aux platines, une allemande, Ulla, une autre reconvertie à la cuisine après avoir geeké en informatique pendant de trop longues années. Après une formation à la cuisine et des expériences chez les plus grands, Ulla rachète La Véraison en 2011.

Une carte concise, travaillée et changeante, tout ce qu’on demande à une bonne carte en somme. Une cuisine ouverte sur la salle principale où les passants peuvent aussi admirer la chef.

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Dans nos assiettes ?

Au choix, deux entrées, deux plats, deux desserts. Je prends un plat et un dessert (je pense que je ne prendrai JAMAIS l’autre option, en tout cas, ça ne s’est jamais produit en 26 ans). Je prends donc le filet de canette sauce saté et riz thaï.

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Mon accompagnatrice fait le choix du non-choix (beaucoup plus simple) et cède faiblement au menu entrée-plat-dessert. Elle opte pour un velouté de choux-fleur à la citronnelle et wasabi et saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes, grenailles rôties.

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En dessert, quenelle de chocolat noir et glace au caramel au beurre salé pour moi. Marine prend un dessert énorme, un monstre, un Mont Blanc-Fuji (meringue, crème de marrons, chantilly au thé vert matcha)…

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C’est combien ?

Menu déjeuner entrée-plat ou plat-dessert : 15€

Menu déjeuner entrée-plat-dessert : 18€

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Mon avis ?

Le rapport qualité prix du menu déjeuner se situe dans le top des restos que j’ai testé étant donné la qualité des produits et l’inventivité des plats. Voici un vrai bon plan pour manger des plats frais, inventifs et faits maison sous vos yeux !

Nous n’avons pas parlé de vins, alors que le nom du restaurant laisse tout de même penser qu’ici, on s’y connaît en vin… Les vins à la carte sont pensés en fonction des mets à la carte et chaque mois un vin étranger est à la carte.

Service très aimable !

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C’est où ?

La Véraison

64 rue Croix Nivert – 75015 Paris – 01 45 32 39 39

Ouvert du mardi au vendredi de 12h30 à 14h et de 20h à 22h et le samedi de 19h30 à 22h.

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Comme toute parisienne qui se respecte, je rêve souvent de quitter Paris. Comme tous les parisiens, je reste et me plains car ça fait du bien et car j'<3 rien je suis parisien. Je reste aussi pour le chant de la baguette, pour ce petit japonais au bout de ma rue, pour ces adresses qui ouvrent chaque jour, pour une tartelette au citron, pour du fromage toujours au lait cru, pour un bibimbap dans le 15ème, un Tigre qui pleure dans le 13ème, pour un bar à vin dans le 2ème, pour cette nouvelle adresse de burger à la sauce chinoise. Pour les ponts, pour les ruelles, pour les épiceries, l'odeur des boulangeries, pour déambuler dans le 7ème observer ceux qui achètent leur PQ à la Grande Ep' et pour voir les boubous défiler à Barbès, pour un butter chicken Passage Brady et un parfait café latte rue de Babylone. Pour m'arrêter devant la Pagode, pour lécher les vitrines, pour se prendre pour une touriste, pour s'étonner à rêver d'y habiter…

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