Les Etangs de Corot, 20 minutes de Paris, dépaysement garanti !

C’est un trou de verdure où blanchit la campagne à 20 minutes de Paris. Un hôtel 4*, un étoilé Michelin et un spa Caudalie dans un seul et même lieu… Le lieu rêvé pour un week-end d’anniversaire ou en amoureux sans passer par la case bouchons. Un petit jardin et une vue imprenable sur les étangs de Corot, un lieu qui pourrait à lui seul illustrer le mot bucolique.
Un étoilé Michelin ? Je vous vois déjà checker le solde de votre compte. Les prix ne sont ici pas parisiens et le domaine compte 2 autres établissements : une brasserie et un resto en terrasse avec vue sur l’étang aux tarifs carrément abordables.

Ce jour, je vais déjeuner au Corot l’étoilé pour découvrir l’histoire de la Maison Château Smith Haut Lafitte. Et pas que l’histoire.

Dans nos assiettes

La Chair de Tourteau – velouté de cresson, radis croquant et citron confit

Selle d’Agneau rôtie – oseille, pulpe d’aubergine et jus d’agneau au Xérès

La Tarte au Chocolat – safran de l’Eure et Loire.

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C’est combien ?

Le Corot – restaurant gastronomique
– Menu déjeuner 48€
– Menu dîner : 95€

Le Café des Artistes – brasserie
– Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 29 €

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Mon avis

Le restaurant étoilé a le charme des établissements familiaux : confidentiel, avec du caractère mais sans chichi ni parisianisme. Excellent restaurant, on en attendait pas moins d’un étoilé Michelin mais à 20 minutes de Paris, les prix sont plus accessibles alors qu’entre nous, le cadre fait bien davantage rêver que n’importe quel étoilé parisien. Après une promenade le long des étangs, j’ai profité du spa Caudalie et des rituels massage.

Un vraiment bonne adresse pour un week-end reposant et hors du temps à 20 minutes de Paris.

La Maison Château Smith Haut Lafitte est tenu par de véritables passionnés. J’ai toujours voulu en savoir davantage sur le vin. Je me sentais un peu bête d’en connaître aussi peu. Le vin, comme le cacao ou le café, est insolent, indépendant, n’obéit qu’au climat et à sa terre. J’ai eu la chance de suivre un petit cours d’oenologie il y a peu, je vous propose donc de consacrer quelques prochains articles au « Vin pour les Nuls ».

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C’est où ?

Le Corot

Ouvert du Mercredi soir au Dimanche midi, de 12h30 à 14h et de 19h30 à 21h30

Le Café des Artistes
Ouvert tous les jours de 12h30 à14h et de 19h30 à 21h30.

www.etangs-corot.com

Comme toute parisienne qui se respecte, je rêve souvent de quitter Paris. Comme tous les parisiens, je reste et me plains car ça fait du bien et car j'<3 rien je suis parisien. Je reste aussi pour le chant de la baguette, pour ce petit japonais au bout de ma rue, pour ces adresses qui ouvrent chaque jour, pour une tartelette au citron, pour du fromage toujours au lait cru, pour un bibimbap dans le 15ème, un Tigre qui pleure dans le 13ème, pour un bar à vin dans le 2ème, pour cette nouvelle adresse de burger à la sauce chinoise. Pour les ponts, pour les ruelles, pour les épiceries, l'odeur des boulangeries, pour déambuler dans le 7ème observer ceux qui achètent leur PQ à la Grande Ep' et pour voir les boubous défiler à Barbès, pour un butter chicken Passage Brady et un parfait café latte rue de Babylone. Pour m'arrêter devant la Pagode, pour lécher les vitrines, pour se prendre pour une touriste, pour s'étonner à rêver d'y habiter…

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