Asiatique

Chinatown olympiades

Le Gastronome Parisien, amateur et connaisseur de la gastronomie chinoise avait décrit le Chinatown Olympiades comme "le seul vrai restaurant chinois de Paris". Situé au-dessus du supermarché Paris Store, le restaurant est immense, propice aux claustrophobes et aux mariages mais trop énormes pour ceux qui penchent pour les cadres intimistes. Nous sommes dimanche midi et les tablées familiales chinoises représentent ...

Mussubï, cantine japonaise, bentos et omusubis à l’honneur

Nous voici aujourd'hui chez Mussubï, une petite cantine japonaise, à la découverte des omusubis, des boulettes de riz agrémentées selon la recette du jour (algues, épinards, courgettes et au miso...). Chez Mussubï, les omusubis seront servis en bentos accompagnés de légumes et salades bien assaisonnés et de viandes et/ou poissons. Ouvert au début de l'année au sein d'un quartier regorgeant de bons plans ...

Au Village de Choisy, barbecue à volonté dans le 13ème

Un samedi soir, 22h30, il fait encore (et toujours) froid. Fin de mois, fauchés comme les blés, mais avec un appétit d'ogre, nous cherchons de l'efficace ! Nous nous rendons dans un des restos annonçant "barbecue à volonté", Au Village de Choisy. Ma copine l'a déjà testé, elle m'assure que les produits sont frais. Dans nos assiettes Dans ce resto, on ...

La Taverne de Zhao, mon initiation aux saveurs du nord de l’Empire du Milieu

C’est encore grâce à mon amie Xiaolin que j’ai découvert un nouveau restaurant traditionnel chinois. Cette fois ci, mon acolyte chinoise s’est donnée pour mission de m’initier aux saveurs du nord de l’Empire du Milieu, plus particulièrement de la province de Shaanxi, le berceau de la civilisation chinoise. Pour se faire, nous nous sommes donné rendez-vous mardi dernier à ...