All Posts By Anaïs Lerma

Capri / Week-end Naples et côte amalfitaine

Après une longue, belle et gourmande journée à Naples, cap sur une île de la baie pour la journée. La baie de Naples compte 3 îles : Capri, Procida & Ischia. Je savais que Procida était sympa et moins bling bling que Capri mais le poids des chansons et des clichés, vous savez... J'avais tellement envie de prendre le ...

Naples / Week-end Naples et côte amalfitaine

À écouter ceux qui l'ont visitée, on pourrait la comparer à la pâte à tartiner Marmite (You love it or you hate it dixit la baseline de cette marmelade britannique). Naples a plutôt mauvaise réputation, ce n'est en tout cas certainement pas une ville consensuelle, une fille facile. Elle s'apprivoise à coup de dizaines de kilomètres à pieds ...

Bar à Spritz – Paris 1

Le Spritz, c'est la boisson de l'été (du mien en tous cas), il fallait donc bien s'attendre à voir débarquer un bar à spritz en plein Paris. Des recettes originales, de bons Prosecco : un bout d'Italie vous attend en plein cœur de Paris, dans le bar du bel hôtel Le Crayon Rouge. Aperol VS Campari, sucre ou amertume, je vous ...

Déjeuner à l’Hôtel du 5 Codet

J'avais déjà pris un super petit-déjeuner au 5 Codet, un hôtel 5* à la déco résolument moderne et design. Aujourd'hui, je déjeune dans l'agréable patio. Dans nos assiettes ? Gazpacho pastèque, tomate, poivrons rouges et gambas Cheeseburger frites Carpaccio de bar, vinaigrette citron vert et jeunes pousses Cheesecake coulis de fruits rouges C'est combien ? Cheeseburger : 22€ carpaccio de bar : 27€ Formule déjeuner 35€ (entrée-plat ...

Tic Toque : cuisinez un dîner de chef en 30 minutes

Si cuisiner est un plaisir, faire les courses, la queue et ne pas trouver tel et tel ingrédient pour sa recette peuvent en refroidir plus d'un. J'ai testé Tic Toque, un service de livraison de produits de producteurs pré-dosés pour réaliser une recette choisie sur leur site. Le Pitch ? La promesse de Tic Toque ? Préparer un dîner de ...

Dîner à l’Hôtel de Sers

J'ai découvert l'Hôtel de Sers et son agréable patio lors d'un raffiné et pantagruélique brunch.  J'avais adoré la quiétude du patio, la nourriture et le mur végétal intégrant une fenêtre sur la cuisine. Ce soir, je dîne à l'Hôtel de Sers pour un dîner à 4 mains orchestré par Jordan Delamotte, Chef de l'Hôtel de Sers et Richard ...

L’Eclair de génie

L'Eclair de Génie, c'est d'abord une marque d'éclairs tape à l'oeil : esthétique, parisienne, gourmande. C'est le bébé du chef pâtissier Christophe Adam et déjà 6 lieux de vente à Paris. Si on y trouve des pâtes à tartiner, des chocolats ou encore des caramels, je choisis de goûter les éclairs puisqu'ils tiennent, paraît-il, du génie... Dans mon panier ...

Comme à la boucherie, de Rungis à l’assiette

Rosbif, carpaccio, hampe, bavette, jarret, onglet, entrecôte, faux-filet, rumsteck, paleron, escalope de veau ou T-bone, osso bucco ou blanquette, paupiette ou tendron, merguez, gigot ou carré d'agneau, épaule ou poitrine, tous les amateurs de bonne viande trouveront leur bonheur sur Comme à la Boucherie. Ce site permet de commander sa viande et se la faire directement livrer en ...

La Mangerie – Brunch / Paris 4

En plein Marais, dans la très mignonne rue de Jarente, j'entre pour la toute première fois à la Mangerie. J'avais déjà testé et apprécié sa petite-soeur, la Petite Mangerie pour diner, me voici ici pour le brunch. Dès l'entrée, le mythique patron, Serge, accueille chacun des visiteurs avec un shot de rhum arrangé, de quoi se mettre instantanément dans l'ambiance. ...

Petit-déjeuner chez Factory & Co Bourse – Paris 2

Factory & Co, tout le monde commence désormais à connaître : des bagels pétris, façonnés et cuits tous les jours par des boulangers, d'énormes et indécents cheesecakes, des muffins au Kinder Bueno, et de très bonnes salades. Un fast good né en 2008 et qui compte désormais 6 adresses en Île-de-France dont 2 franchises. Je vais aujourd'hui prendre ...

Eclectic / Bar & resto / Beaugrenelle / Paris 15

Direction le Front de Seine, derrière le Centre Beaugrenelle. J'entre chez Eclectic pour la seconde fois, j'y ai déjeuné, il y a plus d'un an, attirée par la déco cuivrée mise en scène par le célèbre designer Tom Dixon.  Je viens aujourd'hui pour prendre un cocktail. Je délaisse la terrasse et sa vue sur le Pont de Grenelle, ...