All Posts By Anaïs Lerma

Préparation au CAP Pâtisserie chez Michel et Augustin !

Michel et Augustin, c'est des cookies qui tuent, une mousse à tomber, des vaches à boire qui déboitent, une com' décalée, un marketing au taquet. Une success story par deux trublions du goût, des marketeux amoureux des gâteaux. Aujourd'hui, Michel et Augustin souhaitent que chacun des trublions du goût (les équipes de Michel et Augustin) ait une idée précise ...

Le Pas Sage le plus gourmand de Paris

A l'entrée du magnifique Passage du Grand Cerf, deux très bonnes options s'offrent à vous : le Pas Sage bar à vin et le restaurant le Pas Sage. Le premier propose du fromage, de la charcuterie, de la stracciatella di burrata à tomber, des sardinillas, du pasterma (boeuf séché) et autres réjouissances pour accompagner leur sélection de vin. ...

Des oeufs comme s’il en pleuvait

Mercredi 1er avril 2015 - Jardin du Palais Royal - Chasse aux oeufs & pêche à la ligne Colette X la Mère de Famille De 15h à 18h des oeufs bien cachés dans tout le jardin et des petits canards qui flottent dans le bassin centrale : à vos paniers et cannes à pêche ! Trouvez votre oeuf et péchez ...

Recette : Charlotte vanille caramel noisette

Tu as l'esprit et l'appétit d'un pâtissier, tu n'es pas diabétique et tu as 2h devant toi ? Sors ton tablier, une charlotte vanille caramel noisettes t'attend ! 7 étapes pour attendre le 7ème Ciel, accroche ton tablier ! Les biscuits à la cuillère 65g de farine - 60g de fécule de maïs - 175g de blancs d'œuf - 125g de ...