All Posts By Marvin

Amateur de limonade et membre du Bao Boys Club, je voue un culte invétéré à la baguette de tradition bien cuite. C'est vrai, il n'y a aucune transition, comme ce que je mange. Je peux passer d'une grande table à un boui-boui en quelques heures. Je suis capable de traverser un bout à l'autre d'une région, d'un pays ou d'un continent pour découvrir une adresse. Adepte de la cuisine de rue et toujours à l'affût d'un bon spot, je vogue d'arrondissement en arrondissement à la recherche de ce petit truc qu'on appelle l'émotion. Comme l'a dit un grand philosophe culinaire du Moyen Âge "Bien manger c'est important !" KdV.
10ème

Paris Texas, Steakhouse à la cool rue du Faubourg Saint-Denis

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Si Paris devient petit à petit la capitale de la viande, ce n’est pas pour nous déplaire. Oui, il reste des carnivores chez Parisianavores ! Si nous vous faisions découvrir New York il y a quelques semaines, aujourd'hui c’est au tour du Texas, sans les 10 heures de vol. Voici Paris-Texas, le nouveau steakhouse, qui a ouvert ses portes il ...

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9ème, BRUNCHS À PARIS

Boy : le brunch homemade de Pigalle

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On connaissait déjà Tomboy, la cantine du 9ème arrondissement où tout le monde se précipite à midi pour récupérer sa soupe. Voici maintenant son petit frère : BOY ! Avec au menu, la même philosophie que pour le grand : du homemade avec des produits frais de saison. Si cette nouvelle adresse propose des plats plus élaborés, comme le ...

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