Le Paris de…

Le Paris de Marine, créatrice d’en une Bouchée

J'avais parlé de ma rencontre avec Marine autour de ses choux et bouchées dans un précédent article. Marine, qui s'est reconvertit dans la cuisine il y a quelques mois, propose à travers en une Bouchée, un service de traiteur pour petites et plus grandes occasions en mettant sur le devant de la scène la finger food - ou le ...

Le Paris de… Ivy !

Ivy en quelques mots, c'est qui ? Gourmande et gourmet, je blogue pour un guide gastronomique la nuit. Le jour, je suis chef de projet digital dans une agence de communication. Et si non, j'essaie de trouver quand même le temps de voir mes amis, ma famille et partir à la recherche des trésors cachés de Paris. Trois mots qui ...

Le Paris de… Eric, gérant du Village

J'ai voulu connaître le Paris d'Eric, le gérant du Village qui est devenu un ami. Quoi de mieux que de demander à un restaurateur parisien ses bons plans bouffe à Paris ? Eric, c'est qui ? Un gars curieux de tout qui tente de concrétiser ses rêves d’ado, accro au sucre comme au travail, un parisien sociable et secret à la fois, ...

Le Paris de… Marianne

Un jour de grand froid, Marianne nous envoie un mail : "je suis fan du concept, du ton friendly et de l'onglet fauché. J'aimerais connaître la marche à suivre pour pouvoir y contribuer.  J'ai pas mal de bonnes adresses pour la section asiatique : un barbecue coréen du tonnerre, un japonais traditionnel toujours bondé mais avec un menu à 15€ ...

Le Paris de… Stéphanie

  On la déteste tout autant qu'on l'adore, ça dépend des jours, de la fluidité du trafic et des transports en commun. Oui, pour moi, c'est une fille, mais loin d'être une fille facile, elle ne se dévoile qu'aux persévérants qui ont appris à la connaître, à l'apprivoiser et à dépasser les clichés. Paris est multiple et nous avons ...