J'ai le plaisir depuis quelques temps de ne plus être enfermée dans un bureau. Mais comme travailler de chez soi, c'est parfois la loose, j'ai activement recherché des endroits où travailler. Certains me disent, "mais il y a des espaces de coworking maintenant...". Je sais, je les ai répertoriés visités, comparés, et c'est cher, si si 400€ pour un ...
J'évite de retourner plusieurs fois dans un même resto depuis que j'ai ce blog... Pourtant, si le Village épicerie fine était à côté de chez moi, j'y serais tous les week-ends ensoleillés (oui, je sais, ils n'ont pas été nombreux pour l'instant). J'y avais déjeuné la première fois en plein hiver glacial et n'avais pas eu le bonheur ...
Vous avez forcément entendu parler de l'Atelier des Chefs qui propose des cours de cuisine. Né en 2004, l'objectif était simple et complexe à la fois : remettre les français derrière les fourneaux. Top Chef, Masterchef, Un dîner presque Parfait oeuvrant grandement et indirectement pour leur communication, l'Atelier des Chefs est aujourd'hui présent dans toute la France. L'Atelier des ...
Avant le top des burgers campait rive droite. Mais ça, c'était avant. A deux encablures de la Motte Picquet, le Comptoir de l'épicerie du Père Claude propose un burger qui se hisse directement dans mon top 3 ! En matière de bons restos, Le Père Claude est très réputé mais pour les bourses bien accrochées. Adossée, son épicerie présente ...
Il y a quelques mois, la pâte à chou se payait un liftig remise sur le devant de la scène par l'Atelier de l'éclair ou son concurrent l'Eclair de Génie. Aujourd'hui, c'est le chou qui envahit Paris. Popelini qui avait senti l'affaire est aujourd'hui bien installé, mais a du souci à se faire face aux nouveaux arrivants. Le chou ...
Chacun ses goûts, petite boutique dans le marais propose de confectionner son yaourt gourmand. Ici, on se sert donc seul, c'est du cook it yourself, maître des quantités, le paiement se fera au poids. On choisit tout d'abord le goût de son yaourt glacé ou non; nature, chocolat, fraise, (et pêche?). Ce yogurt glacé est fabriqué à base de ...
J'avais parlé de ma rencontre avec Marine autour de ses choux et bouchées dans un précédent article. Marine, qui s'est reconvertit dans la cuisine il y a quelques mois, propose à travers en une Bouchée, un service de traiteur pour petites et plus grandes occasions en mettant sur le devant de la scène la finger food - ou le ...
Le mois de mai ravira les gourmets ! Ouvrez vos agendas ! 6 mai : Journée internationale sans régime ou No Diet Day. Je l'ai su grâce au blog d'Ariane Grumbach, diététicienne et gourmande (si les deux au sein d'une même personne, c'est possible). Bref, le 6 mai, on ne fait pas de régime (ça tombe bien, c'est la veille de ...
Si l'on me demandait "Etre à Paris sans être à Paris", je répondrais sûrement "Le Marché des Enfants Rouges". Plus vieux marché de Paris (1628), le Marché des Enfants Rouges est niché au coeur du IIIe, derrière la rue de Bretagne. Une vingtaine de commerçants sous une halle, une dizaine de petits restaurateurs et des tables en plein air, ...
Si l'on ne connait pas le Camion qui Fume, on peut douter de la sanité d'esprit des gens qui entreprennent une attente de 40 minutes devant un camion... Mais voilà, Le Camion qui fume, ce fut le premier foodtruck de Paris. Le burger, considéré comme l'un des meilleurs de Paris, et l'accent de Kristin, californienne, qui encaissera votre commande, en ...
Un samedi soir, 22h30, il fait encore (et toujours) froid. Fin de mois, fauchés comme les blés, mais avec un appétit d'ogre, nous cherchons de l'efficace ! Nous nous rendons dans un des restos annonçant "barbecue à volonté", Au Village de Choisy. Ma copine l'a déjà testé, elle m'assure que les produits sont frais. Dans nos assiettes Dans ce resto, on ...
Schwartz's deli fut l'un des premiers delicatessens New Yorkais à Paris. Cheesecake, milk-shake, bagel, pastrami - en 2009, Schwartz's enclenchait une petite révolution ! Longtemps, et pour certains encore, considéré comme le meilleur cheesecake de Paris (il est vrai que c'était chose facile alors qu'il était l'un des seuls à Paris), Schwartz's Deli s'était installé en plein cœur du Marais. ...
