L'Eclair de Génie, c'est d'abord une marque d'éclairs tape à l'oeil : esthétique, parisienne, gourmande. C'est le bébé du chef pâtissier Christophe Adam et déjà 6 lieux de vente à Paris. Si on y trouve des pâtes à tartiner, des chocolats ou encore des caramels, je choisis de goûter les éclairs puisqu'ils tiennent, paraît-il, du génie... Dans mon panier ...
En plein Marais, dans la très mignonne rue de Jarente, j'entre pour la toute première fois à la Mangerie. J'avais déjà testé et apprécié sa petite-soeur, la Petite Mangerie pour diner, me voici ici pour le brunch. Dès l'entrée, le mythique patron, Serge, accueille chacun des visiteurs avec un shot de rhum arrangé, de quoi se mettre instantanément dans l'ambiance. ...
Factory & Co, tout le monde commence désormais à connaître : des bagels pétris, façonnés et cuits tous les jours par des boulangers, d'énormes et indécents cheesecakes, des muffins au Kinder Bueno, et de très bonnes salades. Un fast good né en 2008 et qui compte désormais 6 adresses en Île-de-France dont 2 franchises. Je vais aujourd'hui prendre ...
Quand j'entre dans ce salon de thé, fondé en 1903 par un confiseur autrichien, j'ai un peu l'impression de sauter à pieds joints dans un roman de la Comtesse de Ségur. On comprend aisément le développement du Syndrome de Paris chez les japonais s'ils imaginent que Paris ressemble à Angelina. Sous les arcades de la rue de Rivoli et ...
Dimanche, 13h, nous entrons au Bliss à deux pas du Forum des Halles. Chacun paie dès l'entrée. Curieux ? Pas vraiment puisqu'après vous être acquitté du prix du brunch, rien ne vous sera facturé. En d'autres termes, tout est intégralement proposé à volonté. Boissons chaudes, jus pressé, buffet sucré composé de viennoiseries, pain, beurre, confitures, fruits, brownies, muffins, ...
Frenchie To GO c'est la version take away du restaurant Frenchie ouvert par le Chef Gregory Marchand (passé par les cuisines de Jamie Oliver) en 2009 dans la petite rue du Nil. En réalité, Grégory a adoré les bords du Nil et installa Le bar du Frenchie en face de son resto Frenchie puis Frenchie To go. Puis d'autres, ...
PNY Burger est désormais une institution à Paris. Des burgers de qualité, de la bonne viande, du cheddar top et le bun Rachels. Ces dernières années, j'ai mangé de trop nombreux burgers et le Morning California est l'un de mes burgers chouchous. J'en ai l'eau à la bouche à l'heure où j'écris. Après son adresse rue du Faubourg ...
On entre ici au son des TLC et les meilleurs sons R'n'B des années 90's nous accompagneront tout au long du repas. On s'attendait plutôt à écouter un remix latino de Gangnam style dans ce resto coréen tenu par Carina Soto Velasquez, Joshua Fontaine et Adam Tsou, multi-récidivistes d'ouvertures parisiennes réussies (la Candelaria, le Glass et le Mary ...