À écouter ceux qui l'ont visitée, on pourrait la comparer à la pâte à tartiner Marmite (You love it or you hate it dixit la baseline de cette marmelade britannique). Naples a plutôt mauvaise réputation, ce n'est en tout cas certainement pas une ville consensuelle, une fille facile. Elle s'apprivoise à coup de dizaines de kilomètres à pieds ...
Aqaba, dernier stop du voyage et première fois dans la Mer Rouge. Nous sommes à l’extrême sud du pays, à quelques encablures de l’Arabie Saoudite. Il fait 28 degrés. La plage se remplit en fin de journée : familles, ami-e-s viennent profiter du coucher de soleil et d’un dernier bain. Les touristes se rendent ici pour plonger dans ce spot qui offre, même en snorkelling, de magnifiques fonds marins. C’est aussi une destination prisée pour chiller avec de nombreux hôtels et de très bons restos.
Après un test acharné de falafels et de kunafe, c’est ici que l’on décerna les premiers titres. Les meilleurs falafels dodus, fondants, croustillants et délicieusement parfumés ? C’est évidemment dans un boui-boui qu’on les trouve. Albasha. Pour le kunafe, c’est chez Anabtawi Cafe Aqaba que l’on a goûté celui qui ne manquait de rien et n’avait rien de superflu. Version cheveux d’anges bien sûr, caramélisés, fromage filant encore tiède, arrosé d’un peu de sirop de sucre mais pas trop et surmonté d’éclats de pistaches. Nous y sommes retournés 4 fois en 24h.
La fin du déroulé d’un itinéraire parfait dans un pays qui nous aura étonnés et ravis. Si je revenais l’année dernière du Sénégal bousculée et déséquilibrée, ce voyage fut une caresse, un doux émerveillement du premier au dernier jour. Des incroyables ruines de Jerash aux châteaux du désert, de nos premiers falafels à Amman à notre bain dans la Mer Morte, du coucher de soleil de la Vallée de Dana à nos deux jours dans la cité antique de Pétra, des deux jours d’émerveillement dans le désert à ces douces journées à Aqaba.
Mes kunafe quotidiens, les « welcome to Jordan » à tous les coins de rue, tous les falafels offerts à mes enfants, tous les sourires reçus, tous les chaïs bus trop chauds, les couchers de soleil comme une promesse, les appels à la prière résonnant dans la montagne, les effluves de cardamome, les troupeaux et bédouins croisés sur les routes, l’accueil incroyable et sincère qui en dit long sur eux et plus sur nous. C’est avec ça que je repars. Merci la Jordanie 🇯🇴 ♥️
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Clap de fin sur deux jours dans l’immensité du désert. Sur le trajet du retour vers le village, j’étais déjà pleine de saudade en pensant à ces souvenirs collectés qui me sembleraient loin une fois à Paris. Mais ces moments, ces paysages, ces visages croisés, rencontrés, je ne les quitte pas, jamais. Ils me construisent, me remplissent et m’aident à ma lecture du monde.
Chaque voyage m’apprend sur moi et sur les autres, sur mes croyances et mes préjugés. Ils me vident, me remplissent, me transforment et me sculptent. Et c’est ce que j’espère pour mes enfants. Pas qu’ils en gardent des souvenirs mais que ces voyages sculptent leur âme, l’agrandissent.
