Le Guide Des Boui-bouis à Paris

Et puis un guide…

Ce blog a maintenant 7 ans. Si je prends aujourd’hui autant de plaisir à écrire des articles Voyages, Loisirs, Food que Sorties, l’histoire de Parisianavores a commencé avec une question : « Peut-on encore bien manger à Paris pour moins de 15€ ? ». C’est cette quête de bonnes petites tables qui a fait naître mon affection toute particulière pour les bouibouis. Ces petites cantines à la cuisine familiale et généreuse au goût de « comme là-bas » sont devenues un doudou, mon antidote au blues de retour de vacances et du dimanche soir. Un bouiboui, c’est une petite cantine où l’on mange une cuisine roborative, familiale, typique du pays dont le gérant ou le chef est originaire. Souvent une sauce Sriracha sur la table, souvent assis au coude à coude avec les voisins, on peut rarement y payer en CB et il est parfois difficile d’en partir sans sentir le graillon. On y vient pour bien manger pour pas trop cher mais aussi ou surtout pour l’ambiance, pour le réconfort, pour l’authenticité et pour le voyage…

Amoureuse des bouibouis, j’ai chroniqué ici de nombreux bouibouis et écrit un article qui répertorie plein de bons bouibouis à Paris.

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Je suis aujourd’hui très heureuse de vous présenter un guide de 50 adresses de boui-bouis à Paris triées sur le volet que j’ai réalisé seule avec le formidable travail du photographe Marvin Jouglineu et de la très talentueuse illustratrice Anne-Laure Lebon (@leellouebrigitte).

Ce ne sont peut-être pas les meilleures tables de Paris et ce n’est certainement pas non plus leur dessein mais ce sont des adresses qui vous apporteront assurément sourire, satiété, dépaysement, réconfort, l’envie de voyager et de découvrir l’autre, les autres.

Dans ce guide, vous retrouverez 50 très bons bouibouis pour manger sri-lankais, vietnamien, mexicain, portugais, indien, italien, chinois, colombien, grec, marocain, russe, japonais, polonais, sénégalais, mauricien, algérien, tunisien, espagnol, turque, brésilien, tibétain, laotien, éthiopien, iranien, coréen, arménien, cambodgien, ou encore malgache.

L’impression d’un livre en petits volumes étant particulièrement coûteuse, j’ai choisi de lancer une campagne de prévente qui a débuté le jeudi 10 octobre sur Ulule.

Où acheter ce guide ?

La campagne de pré-vente est ici terminée.

Pour vous procurer le Guide des boui-bouis à Paris, vous pouvez le commander sur le site de livraison de course et d’épicerie La Belle Vie. Il vous sera livré en moins de 2h à Paris, 4h en IDF et 24h dans toute la France. Le minimum de commande sur le site est de 25€ et vous bénéficiez de 10€ de réduction sur votre première commande de 40€ minimum avec le code BOUIBOUIS.

ACHETEZ LE GUIDE

7 Responses
  • alain
    octobre 30, 2019

    Bonjour,
    super idée de recencer tous ces petits restos, c’est ça que j’aime
    Comment achetter votre livre ?
    Alain

    • Anaïs Lerma
      octobre 30, 2019

      Bonjour Alain,

      Merci beaucoup pour votre message. Il est uniquement vendu en prévente ici https://fr.ulule.com/bouibouis/
      Il vous sera envoyé début décembre.

      Très belle journée,

      Anaïs

  • Julia
    novembre 26, 2019

    Bonjour ! J’adore le concept, je suis toujours à la recherche de cette ambiance et de cette « bonne bouffe » qu’on ne retrouve que dans des bouis-bouis ! Peut-on encore acheté votre livre ? Ou tous les exemplaires sont écoulés ?
    Merci pour cette découverte et merci pour votre partage !

  • Khalif
    décembre 8, 2019

    Bonjour
    Ou peut on se procurer votre livre?
    Merci pour votre réponse.
    Cyril

  • Christian Poiret
    janvier 13, 2020

    Bonjour
    Le problème c’est qu’il faut en acheter 3 … pour pouvoir le recevoir chez soi il faut un minimum de 25€ de commande … et pas possibilité de le prendre en boutique …
    un peu rude les Bouis-Bouis

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