Le Petit Pan, bistronomie dans le 15ème

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A deux minutes du parc Georges Brassens dans le 15ème, le Petit Pan a ouvert en face de son grand frère Le Grand Pan. Le Petit Pan, la version bistrot du Grand Pan sert une cuisine de bistrot, des plats réconfortants du Sud-Ouest et un menu déjeuner à 15€.

Dans nos assiettes ?

Un menu entrée-plat-dessert et un menu plat-dessert

En entrée, un oeuf mollet, mousseline de chou-fleur et chips de lard.

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Puis, nous prenons un tartare de boeuf au couteau et frites.

steak-tartare-le-petit-panMerlu et poireaux compotés (poisson du moment).

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Pour finir, nous optons pour le riz au lait au caramel au beurre salé et le crémeux au chocolat menthé !

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C’est combien ?

le-petit-pan-menu

Mon avis ?

Un resto aux plats canailles qui se dresse directement dans mon top 3 qualité-prix dans le 15ème (avec La Véraison). Les plats sont plutôt traditionnels mais étant donné le nombre de frites molles, de steaks tartares mal préparés et de poissons trop cuits que l’on peut rencontrer, le Petit Pan mérite d’être distingué ! Les frites charnues sont croustillantes, le steak tartare est excellent, la cuisson du merlu est parfaite et la compotée de poireaux est très intéressante. Que dire du riz au lait ? Une tuerie, tout simplement !

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steak-tartare-frites-le-petit-panle-petit-pan-restaurant-dessert

le-petit-pan-restaurant

Le service est sympa et pro, le lieu agréable. On a le choix entre une table à partager, des petites tables hautes ou le comptoir pour déguster les tapas à l’heure de l’apéro devant un match de rugby (bistrot du Sud-Ouest on a dit).

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C’est où ?

Le Petit Pan – 18, rue Rosenwald – 75015 PARIS

lepetitpan.fr

Ouvert du mardi au samedi de midi à 14h30 et de 19h30 à 22h30

le-petit-pan-restaurant-paris-15-sud-ouest

Comme toute parisienne qui se respecte, je rêve souvent de quitter Paris. Comme tous les parisiens, je reste et me plains car ça fait du bien et car j'<3 rien je suis parisien. Je reste aussi pour le chant de la baguette, pour ce petit japonais au bout de ma rue, pour ces adresses qui ouvrent chaque jour, pour une tartelette au citron, pour du fromage toujours au lait cru, pour un bibimbap dans le 15ème, un Tigre qui pleure dans le 13ème, pour un bar à vin dans le 2ème, pour cette nouvelle adresse de burger à la sauce chinoise. Pour les ponts, pour les ruelles, pour les épiceries, l'odeur des boulangeries, pour déambuler dans le 7ème observer ceux qui achètent leur PQ à la Grande Ep' et pour voir les boubous défiler à Barbès, pour un butter chicken Passage Brady et un parfait café latte rue de Babylone. Pour m'arrêter devant la Pagode, pour lécher les vitrines, pour se prendre pour une touriste, pour s'étonner à rêver d'y habiter…

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