Poulet-Purée : PP à BB (Boulogne-Billancourt)

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Je porte un amour certain pour le poulet sous toutes ses formes. Je pourrais regarder de longues minutes les poulets tourner sur leurs broches par l’odeur alléchée…

Si les fast-goods monomaniaques de la volaille commencent à être nombreux, j’étais curieuse de voir ce que donnait ce resto qui a fait du plat dominical des français sa spécialité. On ne parle pas ici d’une petite adresse mais d’un grand resto de 350m2, 140 couverts et une centaine en terrasse. Un grand resto proposant des ambiances distinctes : la salle de bavardage avec une grande table à partager dans une caravane et une Renault 4L incrustée dans un mur, une salle au décor plus contemporain, un espace privatif à l’ambiance feutrée et banquettes en cuir noir.

Dans nos assiettes ?

2 menus déjeuners incluant une entrée, un plat et une boisson.

Tartare de concombre et poulet. Carottes râpées et émincé de poulet à la coriandre. 1/4 de poulet Label Rouge de Loué (cuisse ou aile) et purée de pommes de terre. Un verre de Brouilly.


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C’est combien ?

Menu déjeuner (même le samedi) : entrée-plat-boisson ou plat-dessert-boisson : 15,90€

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Mon avis ?

Ce resto niché dans le nouveau quartier de Boulogne-Billancourt, le quartier du Trapèze, offre de multiples ambiances et une superficie surprenante. Une table à partager dans une caravane idéale pour les groupes, des tables hautes, et une salle qui se prête davantage aux dîners en amoureux, de la déco chinée et recherchée, un mur placardé de photos de producteurs de Loué, une 4L au mur, PP, c’est un peu le Disney des aficionado du poulet. Et pas n’importe lequel puisqu’il s’agit de poulet Label Rouge de Loué et la qualité se ressent dès la première bouchée. On choisit l’aile ou la cuisse, 1/4 m’a largement suffit. La purée est excellente, la grande quantité de beurre y est certainement pour quelque chose. La formule déjeuner offre un super rapport qualité-prix sans oublier qu’elle est aussi dispo le samedi… L’immense terrasse, à quelques minutes des mini-terrasses bondées des mauvaises brasseries parisiennes, est bien agréable… C’est un TB pour PP à BB (Boulogne-Billancourt)…

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C’est où ?

Poulet Purée

24 cours de l’Île-Seguin

Boulogne-Billancourt

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Comme toute parisienne qui se respecte, je rêve souvent de quitter Paris. Comme tous les parisiens, je reste et me plains car ça fait du bien et car j'<3 rien je suis parisien. Je reste aussi pour le chant de la baguette, pour ce petit japonais au bout de ma rue, pour ces adresses qui ouvrent chaque jour, pour une tartelette au citron, pour du fromage toujours au lait cru, pour un bibimbap dans le 15ème, un Tigre qui pleure dans le 13ème, pour un bar à vin dans le 2ème, pour cette nouvelle adresse de burger à la sauce chinoise. Pour les ponts, pour les ruelles, pour les épiceries, l'odeur des boulangeries, pour déambuler dans le 7ème observer ceux qui achètent leur PQ à la Grande Ep' et pour voir les boubous défiler à Barbès, pour un butter chicken Passage Brady et un parfait café latte rue de Babylone. Pour m'arrêter devant la Pagode, pour lécher les vitrines, pour se prendre pour une touriste, pour s'étonner à rêver d'y habiter…

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