Seoul Mama, restaurant coréen. Paris 15ème

C’est le plus grand arrondissement de Paris et le plus peuplé. C’est une petite ville au cœur de la ville avec ses quartiers, ses reliefs et contrastes. C’est l’arrondissement où je suis née et où j’élève aujourd’hui mes enfants. Un arrondissement dont on parle peu dans les magazines et qui a pourtant tout pour séduire. Des quartiers-villages, de beaux espaces verts, de superbes terrasses, des villas bucoliques et des impasses dérobées, un arrondissement où l’on trouve le petit Téhéran, les meilleurs restaurants coréens et libanais, et d’innombrables petites et grandes tables trop peu connues. Un arrondissement comme un secret bien gardé. Ne faites pas traîner ce guide rive droite, ils risqueraient de venir…

Je suis née dans le 15 il y a presque 35 ans, et depuis j’y flâne beaucoup, j’y mange encore davantage, de boui-bouis en bistrots, de terrasses en rooftops.

J’ai donc mis toutes mes adresses, mes promenades préférées, la crème des commerces mais aussi les activités familiales en intérieur et en extérieur dans ce guide numérique magnifiquement illustré par Blandine Pannequin, une autre valgirardine (oui c’est comme ça que l’on appelle les habitantes du 15ᵉ).

Découvrir le guide

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Les restaurants coréens sont nombreux dans le 15ème et de bonne facture. Voici un d’entre eux, un peu plus moderne, du genre à faire bondir ceux qui prennent les recettes au pied de la lettre. Les rigoristes du kimchi perdent beaucoup à ne pas le dévorer en boulette, façon arancini, associé à de la mozza et des petites crevettes… Entre la rue du Commerce et le Centre Beaugrenelle, bienvenue chez Seoul Mama.

 

Dans nos assiettes ?

K.F.C : Korean Fried Chicken avec cacahuètes et radio pickles, sauce soja ou sauce epicé

Kimchi Ball : boule de kimchi, petite crevette, mozzarella, riz et wasabi mayo

DupBap : bol de riz avec 5 légumes sautés, jaune d’oeuf (beef bulgogi, Spicy Pork, Chicken ou Tofu et avocat)

Curry chicken

C’est combien ?

Entrée entre 8,50 et 11€ / Plats 17€.

Menu déjeuner : Entrée + plat + café ou thé : 20€

Mon avis ?

Une très bonne adresse. Excellentes boulettes de kimchi et poulet frit. L’ensemble est généreux et goûteux, le resto n’est pas grand mais l’on s’y sent bien, déco branchouille très sympa, service top. Formule déj très intéressante.

Seoul Mama

33 Rue Violet, 75015 Paris
Ouvert tous les jours sauf le dimanche midi et soir
www.seoulmama.fr

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