BRUNCHS À PARIS

Petit déjeuner chez Coutume

Après avoir testé et validé la formule déjeuner sur place et à emporter, retour chez Café Coutume, dans le 7ème, pour un petit-déjeuner. La formule fait visiblement des adeptes, il y a du monde ce vendredi matin. Dans nos assiettes ? Deux formules petit-déjeuner comprenant une boisson au choix, un jus de fruits pressés et 3 mini viennoiseries. Jus d'oranges et ...

Viola, brunch dans un néo-bistrot italien

Oui d'accord, le 17ème et les Batignolles dorment tranquillement sur leurs acquis et les établissements de bouche se contentent bien souvent de satisfaire la bourgeoise du quartier en lui faisant miroiter la primeur de tel ou tel produit rare. La grosse blague. Charles Teboul est ambitieux : Viola est son troisième établissement parisien sous le sceau de la cucina italiana. ...

Loustic Café, coffee shop rue Chapon

Loustic Café fait partie de ces coffee shops ayant déferlé sur la capitale ces derniers mois. Le Monde titrait en avril 2013 "A Paris, la revanche du petit noir" et présentait le métier de barista, sommelier du café, comme "métier d'avenir". Au Loustic, c'est Channa, expat britannique, désespéré par sa quête jamais achevée d'un café digne de ce nom, qui a décidé ...

The Frog & Princess, burgers, brunch et pub rue Princesse

Les pubs Frog comptent désormais 5 adresses à Paris, une à Bordeaux et une à Toulouse. Une success story autour de la bière, d'une ambiance cosy et de grands écrans retransmettant les grands événements sportifs. L'enseigne a également récemment ouvert deux adresses dédiées au burger : FrogBurger dans le 11ème et le 5ème arrondissements de Paris. Un parcours sans ...

Le petit-déjeuner du Pain Quotidien, l’option à prendre !

Le Pain Quotidien, tout le monde en a désormais entendu parlé. La success story du belge Alain Coumont, fils et le petit-fils d'épiciers, a dépassé les frontières européennes avec 175 magasins à travers 17 pays et 9 adresses à Paris. Le concept ? Le pain en vedette, la sympathie comme positionnement : tables partagées en bois, "vous vous échangerez les ...

Le Village épicerie fine, pour un déj ou un brunch ensoleillé !

J'évite de retourner plusieurs fois dans un même resto depuis que j'ai ce blog... Pourtant, si le Village épicerie fine était à côté de chez moi, j'y serais tous les week-ends ensoleillés (oui, je sais, ils n'ont pas été nombreux pour l'instant). J'y avais déjeuné la première fois en plein hiver glacial et n'avais pas eu le bonheur ...