Vienne fut la troisième étape de notre road trip reliant Paris à la Roumanie. Après Strasbourg et Munich, les routes approchant Vienne offrent un avant-goût de la dynamique du Pays et de la capitale : une ville verte, écolo, moderne. La capitale autrichienne n’est pas seulement un musée à ciel ouvert, c’est une ville bien vivante, dynamique et où il a l’air de faire bon vivre. On déambule avec ses habitants dans ses nombreux parcs étendus, on s’attarde dans ses biergarten, on apprécie la douceur et le savoir-vivre. Le métro local réconcilie n’importe quel traumatisé de la RATP : haut de plafond, large, régulier et fluide, avec d’immenses ascenseurs à chaque station. Poussettes bienvenues. Amen. Vienne est étendue et si l’on veut un bon aperçu et pouvoir flâner dans ses parcs, dans les bars de ses parcs ;), et dans ses cafés viennois en plus de découvrir la ville, je conseillerais d’y rester 4 jours. Pour notre part, nous avions seulement 2 petits jours, alors, au lieu de courir, nous avons préféré faire des choix pour pouvoir marcher le plus possible et prendre le pouls de la ville.
Vienna Goals de ce court séjour de 2 jours :
- Manger un schnitzel chez Figlmuller
- Voir le Schloss Belvedere
- Manger un Apflestrudel et une sachertorte au mythique Cafe Central
- Visiter le Naschmarkt Market (balkan & streetfood)
- Voir la cathédrale Saint-Etienne de Vienne (Stephansdom)
- Visiter le village Hundertwasser inspiré des œuvres d’Antoni Gaudi
- Se promener dans le Prater Park
- Visiter les jardins du palais Schonbrunn.
A mon grand regret, nous n’avons pas eu le temps de nous rendre au palais Schonbrunn qui est un peu en retrait de la ville. Mais si vous êtes avec des enfants (ou aimez les zoos), il paraît que le Jardin zoologique de Schönbrunn qui le jouxte est vraiment bien.
Manger un schnitzel chez Figlmüller
La fameuse escalope à la viennoise ou escalope viennoise dégustée dans le temple du schnitzel. Alors oui, c’est touristique, très, mais le Wiener Schnitzel est gigantesque et vous n’y laisserez tout de même pas votre PEL. Comptez 20€ pour un schnitzel, accompagnement et soft.
Figlmüller – Wollzeile 5 – 1010 VienneVoir le Schloss Belvedere
Le Schloss Belvedere qui fut la résidence d’été pour le Prince Eugène de Savoie est l’un des plus beaux ensembles baroques du monde . C’est ici qu’eut lieu, en 1770, le mariage de Marie-Antoinette et de Louis XVI célébré par un bal masqué avec 16 000 invités… Nous ne sommes pas entrés dans le Belvedere qui est aujourd’hui un musée habritant la plus grande collection d’art autrichien mais nous avons passés du temps dans les magnifiques jardins à la française en terrasses, encore superbement fleuris en ce mois d’août.
Infos pratiques : Entrée et visite du jardin gratuite / Entrée au musée : 20 €
9h-18h – Prinz Eugen-Straße 27, 1030 Wien, Autriche
Voir la cathédrale Saint-Etienne de Vienne
Avec ses 136m de hauteur, la cathédrale Saint-Étienne est le plus haut monument religieux de Vienne. De style gothique, sa construction a débuté en 1137. C’est sa toiture composée de tuiles vernissées et multicolores, qui en font sa spécificité. On y trouve l’emblème de l’Empire d’Autriche-Hongrie : les aigles royales.
Visiter le Hundertwasser Village inspiré des œuvres d’Antoni Gaudi
Oeuvre de Friedensreich Hundertwasser en 1985, l’Hundertwasser Village héberge 52 logements et 4 cafés-restaurants, ainsi que 16 terrasses privées et 3 terrasses communes sur son toit.
Hundertwasser s’est ici inspiré des œuvres d’Antoni Gaudi. À l’âge de six ans, il entre à l’école Montessori à Vienne. Hasard ou coïncidence ?
Evidemment gratuit – Kegelgasse 37-39, 1030 Wien, Autriche
Se promener dans le Prater Park
Ouvert de mars à octobre, le Prater est le poumon de Vienne. Chanceuse, la ville en a bien davantage mais celui-ci est le plus étendu. On y trouve la Grande Roue, symbole de la ville de 65 m de haut, une fête foraine permanente, et un parc avec différents restaurants style biergarten, certains avec des airs de jeux pour enfants.
J’ai noté la brasserie autrichienne Schweizerhaus, hyper sympa…
L’entrée principale se situe à la station de métro Praterstern //Du 15 mars au 31 octobre
Un tea time au Café Central
Certains vont au Café Central, d’autres à l’Hôtel Sacher, les plus audacieux (ou ceux qui ont davantage de temps) vse rendent dans les 2 ;). Ouvert en 1876, le Café Central devient rapidement l’un des hauts-lieux de la scène intellectuelle viennoise. Extrêmement touristique bien évidemment mais peu d’attente finalement et service efficace et aimable.
Pâtisseries entre 4,80€ et 8€.
Tous les jours – 7h30-22h // Herrengasse 14, 1010 Wien, Autriche
Flâner sur le marché découvert Vienna Naschmarkt
J’adore les marchés, c’est peu fréquent que je visite une ville sans tenter de me balader sur l’un d’eux. Le Vienna Naschmarkt vaut le détour. 120 stands, bars et restaurants en plein air. Un petit temple de la street food avec des terrasses ensoleillées. Le samedi, s’ajoute au marché alimentaire un marché aux puces…
On a déjeuné en bordure du marché, dans un spot à Gua baos et kimchi taco excellentissimes (Yong Streetfood).
Tous les jours sauf dimanche 06h00–19h30 // Wienzeile, 1060 Wien.
Notre hôtel : le Boutiquehotel Stadthalle
Nous avons logé au Boutiquehotel Stadthalle, le premier hôtel au monde à parvenir à l’équilibre énergétique. En d’autres termes, il produit autant d’énergie qu’il en consomme. L’eau du Boutique hotel Stadthalle est chauffée par des panneaux solaires et l’eau de pluie recueillie sur le toit est utilisée pour arroser le jardin. Grâce à 130 m² d’équipement solaire pour la production d’énergie, 93 m² d’installation photovoltaïque, une pompe de chaleur pour la production d’eau chaude et 3 tours éoliennes, l’hôtel produit toute l’énergie dont il a besoin pour son hôtel. En outre, tous les toits sont végétalisés. Sur le toit, on trouve de la lavande est une ruche.
Le petit-déjeuner est intégralement bio et vraiment excellent… Certainement le meilleur de tout notre séjour.
Le Boutiquehotel Stadthalle n’est pas dans le centre historique mais dans un quartier calme à quelques centaines de mètres du métro et du tramway. Une piste cyclable relie aussi l’hôtel du centre de Vienne. Il offre également un service de location de vélos toute l’année.
Les chambres familiales sont un énorme atout. Il s’agit davantage de suite puisque le lit enfant et le lit bébé étaient dans une autre petite pièce très bien aménagée.
Le jardin végétalisé est vraiment superbe. On y entend le champ des oiseaux et ce fut vraiment appréciable en fin de journée.
Chambres à partir de 100€ // Hackengasse 20, 1150 Wien, Autriche
Lili
mai 2, 2018J’y pars à la fin du mois !
Pas mal d’éléments figurent déjà à notre programme, comme l’Apfelstrudel au café central.
Tu réponds à une question que je me posais : je voyais partout en photo l’escalope viennoise et je ne savais pas ce que c’était !
Samsha
mai 2, 2018Vienne me tente vraiment beaucoup pour un week-end d’été. Merci pour les bonnes adresses (j’adore l’hôtel).