Il y a quelques années, le linge des 4 hectares de l'hôpital Saint-Vincent de Paul était lavé ici. Aujourd'hui, on trouve ici un resto baptisé ou plutôt non rebaptisé la Lingerie. Un restaurant en CDD comme l'ensemble du projet des Grands Voisins que je vous invite à découvrir ici. Du lundi au jeudi, dans une démarche d'insertion, il est ...
Je vous ai raconté mon coup de coeur pour le projet de l'Hôpital Saint-Vincent de Paul, mais ce qui m'a conduite ici, c'est la pétulante Mama Petula. Je ne la connais pas, elle ne me connaît pas mais voilà, j'avais vu quelques posts sur son aventure et l'excellent article de l'Instant Parisien. Cette jeune femme, paysagiste décoratrice, s'est installée ...
Un projet pilote d'occupation d'espace inoccupé dans un ancien hôpital de 4 hectares : faire cohabiter des sans-abris, des migrants, des artistes, des associations et des entreprises dans un village baptisé Les Grands Voisins. Les sceptiques ont déjà levé les sourcils, les optimistes, idéalistes, utopistes et bisounours sont déjà en route. Pour ma part, j'ai écrit une thèse professionnelle ...
Beau carrelage instagramable, couleurs pastels, présentoirs à gâteaux en porcelaine, cette petite échoppe située rue de Bretagne, devant le Square du Temple, a tout pour mettre en appétit. J'avais évidemment vu des dizaines de photos de ce lieu sur Instagram, mais c'est le cake au citron, amené par une collègue au bureau, qui me décida. Oui un cake au citron. ...
A deux pas du Canal Saint Martin, je vous emmène aujourd'hui chez Saam. Un restaurant coréen où un bon bulgogi se mange en sandwich dans un bao converti en bun. Dans nos assiettes ? Bun Bulgogi (Boeuf marinade, soja parfumé, salsa verte saam, kimshi slaw) Bun Fish (Poisson frit, pickles, marinades citronnelles, tamarin bio au sucre glace) Bun Dack (Poulet frit, panure ...
Je ne suis jamais allée en Thaïlande (minute Caliméro). En matière de repère culinaire thaï, j'ai donc uniquement des plats testés dans des restos français et anglais. Mais qu'est ce que j'adore cette cuisine ! Le coco, les currys, la sauce satay, la citronnelle, le tamarin, c'est déjà un petit billet direction Bangkok il me semble. Aujourd'hui je vous ...
Le plus beau métier du monde ? Certainement voyageur si ce put être un métier... Le second ? Chocolatier. Faire du chocolat, ça revient à créer des petits bonheurs, non ? A humer l'une des meilleurs odeurs au monde. Je vous emmène aujourd'hui à la découverte de Bovetti, un italien venu faire du chocolat en Dordogne. J'ai eu ...
C'est Christian Constant qui ouvrit Les Fables de la Fontaine en 2005 dans la rue Saint-Dominique avant de le céder à David Bottreau. Un excellent restaurant de poissons étoilé Michelin, assez confidentiel et intimiste. En 2015, l'établissement se paie un bain de jouvence, pousse les murs et baisse les prix sans baisser la qualité mais en travaillant des poissons de prime ...
Il est brésilien, j'adore le Brésil, il a travaillé dans une petite ville dans le sud de l'Angleterre : Bournemouth où j'ai habité plusieurs mois, il a fait ses armes chez Ducasse et saupoudre de Brésil ses plats. Il ne m'en fallait pas davantage pour avoir envie de découvrir la cuisine du chef Alexandre Furtado fraichement installé au Bistro ...
Boubous de la Goutte d'Or, Bobos des Abbesses, caricaturistes de la Place du Tertre, prostituées de Pigalle, vendeurs de Camel de Porte de la Chapelle - (...terminus, tout le monde descend, monte ou prend son bus...), vendeurs à la sauvette de sacs "Chanel" de Porte de Clignancourt, brunchs bobos de la rue Coulaincourt et sex shops et kebabs ...
Il y a quelques semaines, avant les fêtes de Noël où les bulles font leur show, j’ai été envoyé en mission très spéciale pour découvrir la Maison de Champagne Lanson, au coeur même de Reims, la capitale mondiale du Champagne. D’ailleurs, la Maison possède un hectare tout rond de vignes en plein coeur de la ville : ces raisins ne ...
Soul Kitchen a 3 ans. On vous en avait déjà parlé il y a un bout de temps. J'y suis revenue hier et cette cantine n'a rien perdu de son intérêt, bien au contraire... Samedi 14h, il y a un peu d'attente mais les hôtes, agréables et souriantes, font leur maximum pour contenter tout le monde. On nous ...
𝟭𝟬 𝘀𝗼𝗿𝘁𝗶𝗲𝘀 𝗮𝘂𝘁𝗼𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀 𝗮𝗰𝗰𝗲𝘀𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝘀 | 𝗲́𝗽𝗶𝘀𝗼𝗱𝗲 𝟮
1️⃣ Surnommée la « Venise de la Brie », Crécy-la-Chapelle est connue pour ses canaux pittoresques et son patrimoine architectural. On peut y faire du canoë.
🚇 Transilien P Crécy-La-Chapelle
2️⃣ Le Jardin Albert Kahn
Avec ce jardin et musée, le philanthrope Albert Kahn a voulu mettre le monde à portée de main.
🚇 Métro L10 Boulogne Pont de Saint-Cloud
3️⃣ Vitry-sur-Seine, renommée pour ses œuvres d’art urbain couvrant les murs de la ville avec des créations d’artistes venus du monde entier.
🚇 RER C Vitry-sur-Seine
4️⃣ Le Parc Floral
Dans le Bois de Vincennes, ce vaste espace botanique offre une grande diversité de jardins thématiques. On peut y faire de la rosalie et on y trouve la plus grande aire de jeux de Paris.
5️⃣ Les Étangs de Ville-d’Avray et la forêt de Fausses-Reposes qui les jouxte offrent un cadre naturel pittoresque propice aux promenades et pique-niques.
🚇 Transilien N Chaville Rive Gauche ou RER C Viroflay-Rive-Gauche
6️⃣ La balade autour du Viaduc des Fauvettes traverse forêts, champs et sentiers urbains, en passant par un pont ferroviaire désaffecté reconverti en site d’escalade.
🚇 RER B La Hacquinière (30min de Cité Universitaire)
7️⃣ Vernon
À la frontière normande, la petite ville traversée par la Seine est célèbre pour son Vieux-Moulin suspendu.
🚇 TER depuis Gare Saint-Lazare 50min
8️⃣ La Pagode Tinh Tam
À Sèvres, cette magnifique pagode vietnamienne fut construite en 1990 par des artisans venus du Vietnam.
🚇 Transilien N Sèvres - Rive Gauche
9️⃣ La Forêt de Meudon
On y trouve de nombreux sentiers de randonnées, mais aussi des étangs ambiance Canada ou presque.
🚇 RER C Meudon Val Fleury ou Transilien N Sèvres - Rive Gauche
🔟 La balade en bord de Seine de l’Île Saint-Germain à l’Île Seguin offre un parcours varié, du grand parc de l’ile Saint-Germain au jardin Bellini, sur la Seine Musicale.
🚇 T2 Pont de Bezons // RER C Issy Val de Seine
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J’ai eu 37 ans. Je pourrais avoir mon permis depuis 20 ans. Moi qui ai tout voulu faire tôt, sans code, ni de la vie, ni de la route, sûrement pour la vie. J’ai toujours ressenti l’urgence de vivre, brûlante, des impatiences dans les jambes, les mots qui se bousculent dans ma bouche, le rejet de la routine, l’esprit indigné, la conscience trop aiguisée du temps qui file - des journées trop longues et des vies trop courtes. Je dis toujours « c’est pas la mort ». Pour moi, rien est grave à part la mort. Ça énerve ma mère. Tout me glisse. Tout est toujours rattrapable, c’est ce que je répète inlassablement à mes enfants. Ce que je ne leur dis pas mais que je pense toujours après avoir dit cette phrase, c’est « sauf la mort ». Chaque anniversaire me donne envie d’accélérer. De meubler au mieux, de remplir, pas comme des cases à cocher mais des cases à kiffer, un calendrier de l’Avent permanent. J’aimerais gagner la paix. Celle des gens qui prennent leur temps. Celle que je vois et j’envie dans les yeux des croyants. Je ne la connais pas. Je pense souvent aux secondes avant de mourir, aux regrets que l’on peut éprouver. Je sais, je suis une meuf grave gaie. Je pense aussi souvent à ce que mes enfants diront de moi. « c’est la meuf qui aimait le plus partir au monde mais elle avait pas le permis ». J’ai eu 37 ans et je suis toujours aussi indignée et grande gueule qu’à mes 15 ans. Quand j’étais petite, je pensais qu’on devenait sage et heureux en vieillissant. Je savais pas encore que les filles sages allaient au paradis, et que les autres allaient où elles voulaient. Enfin bref, j’ai soufflé mes bougies sur une tarte noisette, praliné et ganache montée, une année de moins et/ou une année de plus à aller où je veux, sans permis et sans compromis. Mais avec beaucoup de boui-bouis.
P.S : Ma team 87 on est ensemble 🫶🏻
📸 6 ▶️ 2020
📸 7 ▶️ 2024 et en vrai, quand t’as pas de confinement et de bébé, ça te fait presque rajeunir. .
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