Branché

Ibaji, restaurant coréen issu du projet de la Jeune rue – rue Vertbois – Paris 3ème

Ce restaurant est maintenant fermé Ibaji a fait une ouverture remarquée au coeur du 3ème dans la désormais célèbre rue Vertbois re-baptisée la Jeune Rue. Si vous avez raté ce projet ambitieux d'un millionnaire gourmet, une séance de rattrapage s'impose. Cédric Naudon a fait main basse sur plus de 38 commerces de la rue Vertbois et des rue adjacentes ...

Mel, Mich et Martin, cantine, boutique et galerie !

Cantine, boutique, galerie ? Mel, Mich et Martin n'ont apparemment pas su choisir et ce pour notre plus grand plaisir. Bagels, quiches, soupes, jus pressés côté cantine, sélection pointue de créateurs côté boutique et de belles illustrations et photos pour la galerie, un lieu hybride pour manger sur le pouce ou chiller pendant des heures. Dans nos assiettes ? Une quiche ...

Café Marlette, pause bio rue des Martyrs

Marlette, c'est la marque de préparations bio pour pains, pâtisseries et apéritifs faciles à cuisiner. Il suffit d'y ajouter beurre, lait et oeufs. Marlette, c'est également, depuis quelques mois, un café bien installé dans la gourmande rue des Martyrs. Une adresse pour un petit-déj, un brunch, un déj, ou un goûter avec du tout bio mais pas chiant pour autant. Dans ...

Mamie Burger, la reine du Burger dans le 2ème !

Mamie Burger, c'est une adresse burger-only vous l'aurez compris. Ce sont même deux adresses toutes deux situées dans le 2ème arrondissement de Paris. Cet article traite de la nouvelle adresse située rue de la Michodière en plein coeur du quartier Saint Anne, paradis des amateurs de cuisine japonaise. Ambiance new-yorkaise dans le resto spacieux tout en longueur. Dans nos assiettes ...

Chambelland, boulangerie sans-gluten !

Pour produire les produits de leur boulangerie sans gluten, Nathaniel et Thomas ont choisi de la farine de riz de petits producteurs camarguais. Les deux gourmands veulent faire les choses sérieusement et ont vu les choses en grand. Pour garantir une production de farine sans gluten, il fallait la produire dans un moulin vierge de toute trace de blé, mission quasi impossible en France, ...

Bob’s Bake Shop, bagels à la Halle Pajol !

En plein cœur du 18ème, la Halle Pajol a fait peau neuve pour laisser place à une bibliothèque, la plus grande auberge de jeunesse de la capitale, des commerces, un jardin (jardins Rosa Luxemburg) et de nouveaux spots gourmands. Aux côtés des Petites Gouttes et de sa carte alléchante, Bobs Bake Shop, la troisième adresse de Marc Grossman, heureux propriétaire de Bobs ...

MG Road, irani café rue Saint-Martin

Preuve qu’il reste de nombreux concepts à importer dans notre capitale, le premier irani café de Paris a ouvert il y a quelques semaines au coeur du 3ème arrondissement. Ces cafés tenus par des Perses à Bombay se font coffee shop à l’heure où les cols blancs lisent le journal devant un chaï et restaurant populaire pour déguster un ...